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전세계에서 판매되는 햄버거는 피크닉이나 바베큐 파티를 위해 집에서 만들어집니다. 국내 요리사는 완벽하게 둥근 조각을 만드는 데 어려움을 겪을 수 있으며 무결점 햄버거로 끝날 수 있습니다. 다행히 햄버거 제조사가 완벽한 고기를 만드는 데 도움이되는 몇 가지 제품이 있습니다.
햄버거 신문
햄버거 프레스로 균일 한 크기와 모양의 완벽한 조각을 만들 수 있습니다. 실리콘으로 덮여있는 것과 같은 일부 모델은 공정을 돕기 위해 비 점착성 코팅을 사용합니다. 이 액세서리의 또 다른 이점은 햄버거를 비닐 봉지에 봉인하여 얼게 할 수 있다는 것입니다. 이 액세서리는 값이 싸며 세탁기에서 세탁 할 수 있으며 보관하기가 쉽습니다.
케이크 반지 및 쿠키 커터
케이크 용 금속 링은 일반적으로 레이어를 만드는 데 사용되지만 양쪽에 열려있는 것은 반응이없는 알루미늄 또는 스테인리스 스틸로 만들어져 완벽한 햄버거를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 미니 햄버거를 만드는 경우 작은 케이크 링과 비슷한 쿠키 커터를 사용할 수 있습니다.
병 뚜껑
햄버거 제작자는 오래된 뚜껑을 재활용하고 싶어 할 수 있습니다. 마요네즈, 사탕 또는 비슷한 크기의 다른 화분의 뚜껑을 사용하면 완벽하게 둥근 햄버거를 만들 수 있습니다. Savory Seet Life는 고기 혼합물을 플라스틱에 포장하고 금속 냄비 뚜껑에 압력을 가하여 절단하여 완벽하게 둥근 모양으로 만드는 과정을 자세히 설명하는 기사를 제공합니다.
너의 손
당신의 손은 기술적으로 놀라운 것은 아니지만 여전히 햄버거를 잘 만드는 일을합니다. 손으로 고기를 치유하는 데 어려움이있는 경우 라거 장갑을 사용하거나 햄버거를 만들기 전에 플라스틱 필름이나 왁스지로 손을가립니다. 육류 혼합물을 측정하고 공을 감싸고 원하는 모양을 누르십시오.