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원래 중동 지역의 석류는 석류 나무의 열매로 포르투갈 인에게 브라질로 가져 왔습니다. 이 과일을 구입할 때, 과일을 잘 관찰하거나 섭취하지 말아야하는지주의 깊게 관찰해야합니다. 그 외관이나 의심스러운 내부로 버릇없는 석류를 사야 할 수도 있습니다. 이상적인 석류는 그 크기가 무거워 야하고 짙은 붉은 색을 띄게되지만 반드시 과일의 품질을 보장하지는 않습니다.
지침
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석류의 외부를 조사하여 상처와 균열이 있는지 살펴 봅니다. 과일은 내부에서 문제가 있음을 나타냅니다. 작은 얼룩은 허용됩니다. 매우 부드러운 반점, 흰색 영역 또는 곰팡이가있는 석류는 아마도 썩은 것입니다.
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시간을 고려하십시오. 9 월이나 10 월에 구입 한 석류는 1 월에 구입 한 석류보다 얇을 가능성이 적습니다.
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과일이 어떻게 저장되었는지 생각해보십시오. 석류는 0 ~ 5 ° C에서 비닐 봉지로 냉장 보관하면 2 개월 이상 지속되지 않습니다. 어둡고 시원한 곳에 있으면 냉장 보관없이 4 주 동안 보관됩니다. 부드러운 온도는 과일의 썩는 과정을 가속화시킵니다.
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과일의 내부가 점성이 아닌지 확인하십시오. 펄프가 창백하고 줄무늬가 있거나 씨앗이 해면질이되고 갈색 인 경우 석류는 아마 망치기 시작했습니다. 익고 식용 석류 씨앗이 진한 빨간색 채색 있습니다.
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맛을 고려하십시오. 석류는 벚꽃이나 크랜베리 같은 신맛을 돋구어 야합니다. 불쾌한 맛이 나는 경우 그것이 얇아서 건강상의 문제를 일으킬 수 있습니다.
어떻게
- 석류 씨앗은 실제로 아릴입니다.