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포도는 젤리, 잼, 주스 및 와인에서 신선하거나 가공하는 인기있는 과일입니다. 포도원은 관상용 식물로 재배되거나 색조와 색채를 창출합니다. 잘 재배 된 포도 나무는 연간 10 파운드 이상의 포도를 생산할 수 있습니다.
포도 나무는 다년생 또는 낙엽이며 적색, 녹색 또는 자주색 포도를 생산합니다. 포도 나무의 수명주기를 이해하면 포도 나무의 최대 생산량을 얻을 수 있습니다.
신진
신진은 식물이 무감각 해지기 시작한 첫 번째 단계입니다. 포도는 싹의 발달에 필수적이기 때문에 휴면 상태 동안 가지 치기해야합니다. 새로 발아 된 새싹은 서리에 손상되기 쉽기 때문에 보호해야합니다. 특정 기후 조건에 따라 새 잎은 출산 후 3 ~ 4 주 후에 나타납니다. 이것은 포도 나무가 광합성을 통해 식품 저장을 극대화하는시기이기도합니다. 포도원은 또한이 단계에서 가루 곰팡이 같은 질병에 걸리기 쉽고 항균 스프레이를 사용하여 통제 할 수 있습니다. 식물은 또한 여분의 싹의 성장을 보여줄 수 있으며 꽃 개발을위한 에너지를 극대화하기 위해 이들을 제거해야합니다.
개화
포도 나무는 일반적으로 초여름에 시작되는 출아가 시작된 후 약 10 주 이내에 꽃 세트를 개발하기 시작합니다. 개화기는 포도 품종과 그 지역의 기상 조건에 의해 결정됩니다. 이것은 또한 과일의 형성에 필요한 꽃의 수분을위한 시간이기도합니다. 매우 높은 온도와 폭우는 좋은 수분을 막을 수 있습니다. 꽃이 수분되도록하는 데 불과 1-2 주가 소요되며,이 기간 동안 날씨가 좋지 않으면 과일 크기가 작아 질 수 있습니다.
과일
결실 단계에서, 수분 또는 수정 된 꽃이 포도로 변하기 시작하고, 수분되지 않은 꽃이 나무에서 떨어집니다. 어린 과일은 밤의 냉기 또는 그 지역의 서리로부터 보호되어야합니다. 과일이 마르지 않도록이 단계에서 포도 나무에 끊임없이 물을 주어야합니다. 과일 세포는이 단계에서 분열되어 크게 자랍니다. 포도 나무에 좋은 싹과 잎은 성장하는 포도를 수용 할 수있는 공간을 만듭니다. 이것이 햇볕을 일으킬 수 있으므로이 단계에서 직사광선으로부터 과일을 보호하십시오.
성숙
성숙은 포도의 착색을 말하며, 무대는 과일의 색의 발달과 그 연화가 특징입니다. 과일의 연화는 포도에 축적 된 당의 결과이며, 포도의 색깔은 다양성에 의해 직접 결정됩니다. 좋은 색을 내기 위해 많은 재배자가이 단계에서 포도 나무의 캐노피 나 그늘을 들어 올립니다. 성숙은 여름이 끝날 때까지 계속되고 점차적으로 감소합니다.
수확
마지막 단계는 익은 포도를 수확하는 것입니다. 포도의 성숙도는 유형에 따라 다릅니다. 일반적으로 기간은 꽃 개발 후 100 일입니다. 포도는 수확되기 전에 먼저 설탕과 산의 수준을 검사합니다. 포도의 수명주기는 가을에 끝나며 식물이 무감각 상태로 물러나고 잎이 떨어지기 시작합니다. 가지 치기는 식물이 극심한 서리로부터 보호 할 수 있도록 휴면 상태에서 중요합니다.