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대부분의 칼은 강철로되어있어 녹이 발생하기 쉽습니다. 칼을 만드는 데 사용되는 강철의 종류가 다른 많은 유형만큼 녹슬지는 않지만, 녹 얼룩은 여전히 형성 될 수 있습니다. 과도한 수분이나 부식성 입자에 노출되면 금속 물체에 닿으면 나이프가 녹슬 게됩니다. 강철의 완전성을 보존하고 양호한 상태로 유지하려면 칼에서 녹을 제거하십시오.
지침
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종이 타월에 식용유를 적셔주십시오. 녹슨 칼 위에 기름을 문질러 라. 오일이 2 ~ 3 일 동안 칼에 남아있게하십시오.
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또 다른 날카로운 칼 끝을 사용하여 녹반을 긁어냅니다. 기구의 마감을 손상시키지 않도록 조심스럽게하십시오. 마무리를 제거하는 대신 칼에서 녹을 제거하는 것이 중요합니다. 가볍게 긁어 녹스름 한 부분을 강철 입자쪽으로 옮겨 마무리를 보호하십시오.
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녹슬지 않는 얼룩이 지속되면 고급 스모 털 스폰지로 부드럽게 녹슨 얼룩을 문지릅니다. 그 자리에 약간의 기름을 바르고 기름 얼룩에 문지르면됩니다. 깊은 녹 지점을 위해 같은 방법으로 좋은 사포를 사용하십시오. 마무리가 손상되지 않도록 강철 스폰지 또는 사포로 가볍게 닦습니다.
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잔류 물을 제거하기 위해 칼을 물로 씻으십시오. 깨끗한 천으로 잘 말리십시오.
어떻게
- 즉시 음식을 제거하고 즉시 건조시키고 다른 금속 제품과 분리하여 보관하여 칼을 부식시키지 마십시오. 식기 세척기에서 나이프를 제거하고 즉시 건조시킵니다. 다른 칼로 칼 붙이 바구니에 칼을 보관하지 마십시오.
필요한 것
- 종이 타월
- 식용유
- 날카로운 칼
- 스틸 울 스폰지
- 훌륭한 샌드페이퍼
- 물
- 헝겊