통조림 호박 큐브를 만드는 방법

동영상: Pumpkin cake recipe, how to pumpkin cake | Cooking see

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준비
플라스크 준비
보존하기
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필요한 것

큰 호박을 어떻게 처리해야 할 지 모릅니다. 수제 보존 식품은 일년 내내 섭취 할 준비가되어 있으며 대량 구매할 수 있습니다. 호박은 베타 카로틴의 훌륭한 공급원이며 탄수화물과 칼륨의 좋은 공급원입니다. Cubed 스쿼시는 통조림 가공이 더 빨리 처리되며 으깬 또는 다진 후에 사용할 수 있습니다.

지침

호박 바 가스는 여러 가지 맛있는 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다. (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

준비

칼로 줄기를 자르고 그것을 제거하십시오. 최대 씨앗과 점성 부분을 제거하려면 숟가락을 사용하십시오.
스쿼시를 반으로 자르고 나머지 씨앗과 살점 부분을 제거하십시오 viscose. 호박을 2.5cm 스트립으로 자른다.
나무 껍질과 다육 질 부분 사이에 칼을 넣으십시오. 살결 부분을 낭비하지 않도록 피부를 조심스럽게 껍질을 벗기십시오. 스트립을 2.5cm 크기로 잘라냅니다.
큰 냄비에 물을 채우고 끓이십시오. 조심스럽게 물에 큐브를 부어 2 분 동안 요리하십시오. 레이들로 물에서 호박을 제거하고 물을 보자.

플라스크 준비

용기, 뚜껑, 실리콘 또는 고무 씰을 물과 비누로 씻으십시오. 잘 헹구십시오.
항아리에 지글 거리는 물을 붓고 적어도 10 분 동안 떠납니다. 채우기 위해 수건으로 잡으십시오.
냄비의 절반을 물로 채우고 고온으로 세팅하십시오.

보존하기

항아리를 호박 큐브로 채우고 뚜껑에 1 인치의 공간을 둡니다. 뚜껑에 2.5 cm의 공간을두고 호박을 요리하는 데 사용 된 물로 채 웁니다. 반드시 눈금자와 함께 측정하십시오. 이것은 그들이 적절히 밀봉되도록합니다.
고무 주걱으로 저어 거품을 포착하십시오. 2.5 cm의 공간을 유지하기 위해 더 많은 액체를 넣으십시오.
남은 음식물이 없는지 확인하기 위해 병 가장자리를 닦으십시오. 그러면 밀봉 할 수 없게 될 수 있습니다. 캡을 장착하고 단단히 조입니다. 잠금 장치가 있으면 사용하십시오. 채워진 항아리를 큰 냄비에 넣으십시오. 서로 접촉하지 못하게하십시오. 유리 병을 덮고있는 물의 양이 3cm 이상이어야합니다.
냄비에 뚜껑을 넣으십시오. 물이 끓기 시작하면 시간을 세거나 타이머를 켜십시오.
55 분 동안 끓여 둡시다. 족집게로 그들을 제거하고 건조하기 위하여 수건에 그 (것)들을 두십시오. 공기 순환을 위해 그 사이에 공간을 두십시오.
12 ~ 24 시간 시원하게하십시오. 덮개의 중간 부분을 꽉 쥐십시오. 그것이 아래로 유지되면 적절하게 밀봉됩니다. 그것이 나타나면 잘 밀봉되지 않아 24 시간 이내에 다른 병에서 재 처리해야합니다. 봉인되지 않은 병은 냉장고에 보관하여 2 ~ 3 일 이내에 사용할 수 있습니다.
시원하고 건조한 곳에 보관하십시오. 1 년 이내에 사용하십시오.