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비상 사태 관리 기관에 따르면 비상시에 가족이 식량과 물을 공급받는 가장 좋은 방법은 에너지가 부족하거나 물이 부족하거나 구매할 수없는 경우 섭취 할 수있는 음식을 계획하고 저장하는 것입니다. 연방 비상 사태 관리청 (Federal Emergency Management Agency)의 웹 사이트에 따르면 비상 사태시 최소 2 주 동안 가족 용 식수와 음식을 제공합니다. 응급 상황을 대비하여 식료품에 일상적인 음식을 추가하면 이러한 상황에 맞는 음식 보관이 더 쉽습니다.
지침
긴급 사태시 응급 기관은 병에 생수를 보관할 것을 권장합니다. (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)-
통조림 식품, 말린 과일, 콩, 쌀, 잼 및 절인 고기와 같은 비상용으로 부패하지 않는 식품을 선택하십시오. 귀하의 가족이 요리하지 않고 섭취 할 수있는 다양한 과일, 채소, 고기 및 식품을 포함하십시오.
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가족이 비상 사태에 좋아하는 음식을 보관하십시오. 이런 상황에서 좋아하는 것을 먹으면 스트레스 해소에 도움이됩니다. 수프, 파스타 또는 밥에 담는 조미료, 소스 및 조미료를 잊지 마십시오.
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방수 컨테이너에 곡물, 밀가루 및 건식 혼합물을 보관하려면 한두 주 동안 가족에게 먹을 음식을 충분히 넣어 두십시오. 통조림으로 만들어진 유리를 사용하여 인스턴트 수프, 분유, 말린 과일 및 탈수 야채를 보관하십시오. 식품 내용과 보관 날짜에 따라 모든 용기에 표시하십시오.
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건조하고 저렴한 음식을 저장할 장소를 선택하십시오. 식품 저장실과 찬장이 이상적입니다. 쇼핑 할 때 음식을 회전 시키십시오. 가장 오래된 음식을 항상 사용하는 것이 좋습니다.
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유통 기한 및 유통 기한을 모니터링하십시오. 가장 오래된 것들을 먼저 소비하십시오.
식품 저장
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응급 상황을 대비하여 생수를 저장하십시오. 개인 위생, 음주, 음식 및 음료와의 혼합을 위해 하루에 최소 8 리터의 물을 계획하십시오.
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2 리터의 청결하고 적절하게 소독 된 소다 병에서 최대 6 개월 동안 조리 할 수돗물을 저장하십시오. 물을 3 쿼트 섞은 무취 염소 4 큰술을 사용하여 병을 살균하십시오.
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신선한 물로 각 병에서 혼합물을 헹구십시오. 병에 물을 채우십시오. 물을 씻으려면 각 병에 가정용 무취 염소 4 방울을 넣으십시오.
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병을 단단히 닫으십시오. 준비 일자에 따라 각 항목을 표시하십시오. 물은 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 최대 6 개월 동안 저장하십시오.
물 저장
어떻게
- 어린이, 임산부, 노인 또는 병자를 위해 여분의 물을 저장하십시오.
- 조리 용 기름, 야채 쇼트닝 및 버터 통조림.
- 비상 사태의 경우 비타민과 보충제 재고.
- 음식과 물 공급을 계획하기 위해 집안에 얼마나 많은 가축들이 있는지 계산하십시오.
공지 사항
- 물자가 부족한 경우에는 물을 저장하지 마십시오. 히터 또는 수영장에서 물과 같은 대체 소스를 찾습니다.
- 응급 상황에서 기름기 많은 음식은 피하십시오. 그들은 당신에게 더 많은 물이 필요하도록 만듭니다.
필요한 것
- 영원한 마커 펜
- 방수 용기
- 부패되지 않는 음식
- 통조림 식품 안경
- 생수 생수
- 식품 저장 용 또는 청량 음료 용 병
- 살균제
- 가정용 백색 무취 염소
- 비타민 보충 교재
- 애완 동물 용 부패되지 않는 음식