식용 색소 만드는 법

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아이들은 누구인지 알고, 음식 착색은 음식 맛의 인식을 증가시킬 수 있습니다. 나쁜 소식은 미국에서 승인 된 많은 염료가 독성 물질을 함유하고 있으며 다른 나라에서는 금지되어 있다는 것입니다. 좋은 소식은 식료품 저장실에있는 재료를 사용하여 색칠 할 수 있다는 것입니다. 여기에서는 케이크 장식에 약 한 컵 정도의 색을 칠하기위한 요리법을 발견 할 것입니다. 다른 성분을 착색하기 위하여, 충분한 자연적인 착색제를 사용하여 원하는 색깔을 달성하십시오.

지침

천연 성분을 사용하여 자신의 음식 채색을 할 수 있습니다. (Fotolia.com에서 존 R 피터스에 의해 컬러 이미지 음식)

태양 건조 된 curcuma의 스푼을 추가하여 노란색 염료를 얻으십시오. Curcuma는 일반적으로 채식 푸딩을 만들고 달걀 짜임새를 곁들인 두부를 만들기 위해 사용됩니다. 이미 널리 사용 된 심황은 새벽에 중성의 풍미가 있기 때문에 이러한 유형의 준비에 적합합니다.
소다에서 14 개의 신선하거나 푸가없는 라즈베리 주스를 통과시키고 설탕에 직접 섞어서 붉은 색이나 밝은 분홍색을 얻으십시오.
당신이 크림 한 풀을 얻을 때까지 반 아보카도를 반죽하십시오. 엷은 녹색 염료를 만들기 위해 섞는다. 아보카도는 설탕을 입히지 못하게하지만 부드럽습니다.
14 개의 신선하거나 해동 된 블루 베리와 12 개의 신선한 또는 해동 된 블랙 베리 주스를 여과기에 통과시키고 설탕에 직접 섞어 라즈베리 자줏빛 그늘을 만듭니다.
다채로운 세상을 만들어보십시오! 염료의 다른 천연 소스로는 당근, 근대 뿌리 주스 및 클로렐라가 있습니다.