![[알약모독 제60회] 현명한 채식주의자 되는 방법](https://i.ytimg.com/vi/_mlG2LPzGBA/hqdefault.jpg)
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소개
음식에 대한 자연 선택에 관해서는 아마도 마음에 오는 첫 번째 주제는 채식주의입니다. 고기가없는 식단입니다. 그러나 주제에 관해 더 많이 조사하면 삶의 철학을 따르는 몇 가지 방법이 있으며 유제품, 달걀, 꿀, 동물성 식품 및 다른 많은 것들이 특징이라고 볼 수 있습니다. 다음 슬라이드를 따라 각각을 이해하십시오.
락토 채식
그것은 우유 제품의 섭취를 허용하는 채식주의 유형입니다. 대부분의 락토 - 채식주의 자들은 인도와 지중해 분지에 있습니다. 이 유형의 채식은 Jains, Hindus 및 Buddhists와 같은 종교 전통의 추종자들에게 인기가 있습니다.
계란 - 락토 채식주의
Ovolactovegetarians는 육류 나 생선을 먹지 않지만 계란과 유제품 (우유와 그 유도체, 예 : 치즈와 요구르트)을 섭취합니다. 많은 사람들은 계란을 먹기 때문에 채식주의자를 고려하지 않습니다. 그러나 이것은 서구 국가에서 가장 흔한 채식주의 스타일입니다.
계란 채식주의
이름에서 알 수 있듯이, 달걀 - 채식주의자는 달걀을 섭취합니다 (고기 나 유제품을 먹지 않습니다). ovolactovegetarians와 같은 방식으로, 많은 사람들이 그들의 식단에 계란을 포함하기 때문에 그들이 진짜 채식주의 자라고 생각하지 않습니다. 그러나 이러한 삶의 철학을 선택한 사람들은 닭을 키우는 것과 관련된 탄소 배출량은 가축에 의해 생성 된 것보다 낮다고 주장합니다.
아피 - 채식주의
Api - 채식 주의자는 식단에서 꿀을 먹는 사람들입니다. api-ovolactovegetarians, api-lacto-vegetarians 및 api-ovo-vegetarians도 있습니다. 그들은 꿀을 옵션으로 사용하여 요리법을 고를 수 있지만, 그것이 인간 소비를위한 동물 생산이라는 사실은 채식주의 자들 사이에서 토론을 유발합니다.
엄격한 채식주의
엄격한 채식주의 자 또는 철저한 채식주의자는식이뿐만 아니라 다른 모든 윤리적 습관에서도 모든 유형의 동물성 제품을 피하는 사람들입니다. 인간에 의한 동물 착취를 피하십시오. 이것은 예를 들어 육류, 달걀, 유제품, 꿀, 화장품, 의류, 레크리에이션 활동 등을 배제하는 것을 의미합니다.
Crudivores
Crudivores는 46.7 ° C 이상으로 가열되지 않았다면 날 음식이나 따뜻한 음식만을 먹는 채식주의 자입니다. 이 식단 뒤에있는 철학은 요리가 음식 효소를 파괴한다는 것입니다. 다른 경우와 마찬가지로이 전류 내에서 변형이 있습니다.
Crudiveganismo
Crudivegans는 원시 채식 음식에 근거한식이 요법을하는 사람들입니다. 즉, 그것은 원시 식품과 결합 된 엄격한 채식주의의 변형입니다. 이것은보다 엄격한 철학이며 따르기가 더 어려울 수 있습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 생식 식품이 인기를 얻었습니다. 게다가 음식점과 이러한 유형의 식단에 만들어 질 수있는 많은 조리법이 있습니다.
매크로 비오스
몸에 유익한 다이어트의 또 다른 유형은 macrobiotic입니다. 그것은 채식주의식이 요법은 아니지만 각 음식의 특성에 따라 사람은 음과 양의 원칙에 따라 균형 잡힌 식단을 유지하면서 자신이 잘하는 것을 발견합니다.
락토 시리얼
Lacto-cerealists는 채식주의 자와 동일한 목표를 가지고 있습니다 : 건강, 순결 및 복지뿐만 아니라 신체와 정신의 조화. 그의 정권은 근본적으로 우유와 그 파생 상품과 곡물에 기초한식이 요법을 제안한다. 이 음식 라인은 종종 요가와 같은 관습에서 따릅니다.
프루티
검소하거나 frugivorism는 그의 추종자가 자연적인 음식의 유일한 모양을 고려하는 것에 반환을 제시한다 : 채식주의자가이고 야채와 야채를 소모하지 않은 선사 시대 사람의 저것. 어떤 과일 먹는 사람은 (나무에서 떨어지는 과일과 같이) 자연적으로 떨어진 식물의 부분만을 먹지만, 수확 할 필요는 없습니다.