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간과 양파는 어떤 사람들에게는별로 매력적이지 않지만, 많은 사람들은 고기 맛을 좋아합니다. 때로는 간 스테이크가 너를 불쾌하게 만들 수있는 쓴 맛을 지니고 있습니다. 이것은 입맛을 압도하고 고기 맛을 지키지 못하게 할 수 있습니다. 집에서이 괴로움을 없애고 간을 우유에 담그면 입맛을 부드럽게 할 수 있습니다. 그 후, 선호하는 조리 방법으로 조리하십시오.
지침
간 스테이크가 우유에 담가 쓴맛을 제거하십시오. Fotolia.com에서 radarreklama하여 흰 접시에 쇠고기 간)-
원하는 두께와 크기로 간을 자르십시오.
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간장 스테이크를 빈 용기에 넣으십시오.
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간을 완전히 덮을 때까지 용기에 우유를 채 웁니다.
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간과 우유를 냉장고에 2 ~ 3 시간 동안 담으십시오.
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우유에서 간을 제거하십시오. 종이 타월로 말립니다.
공지 사항
- 해로운 박테리아가 퍼지는 것을 막기 위해 항상 생 간으로 손을 씻기 전에 손을 씻으십시오.
필요한 것
- 빈 컨테이너
- 전유
- 종이 타월