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현재 수프는 종이 패키지, 건조한 재료로 된 스티로폼 용기, 물과 가열로 재구성되는 용기, 어떤 방향으로도 움직일 수있는 유연한 뚜껑이 달린 캔 및 간단하게 사용할 수있는 냉동 패키지를 포함하여 매우 창의적인 용기에 보관됩니다. 전자 레인지에서 가열. 수프의 유형에 상관없이, 미리 만들어진 수 제 또는 수제의 다른 재료로 만들어진 용기를 사용하여 남은 음식을 안전하고 편리하게 준비, 제공 및 보관할 수 있습니다.
수프는 플라스틱으로 덮인 접시에 며칠 동안 냉장 보관할 수 있습니다. (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty 이미지)
플라스틱 용기
다양한 용기로 며칠 동안 그리고 몇 달 동안 남은 스프를 보관할 수 있습니다. 플라스틱 용기는 수프를 냉장고에 신선하게 보관하고 냉동실에 최대 3 개월 동안 보관할 수 있으므로 향후 식사 계획을 쉽게 할 수 있습니다. 스프가 식 었으면 냉장고 또는 냉동고에 신속히 놓아야하며 박테리아는 실온에서 장시간 머물러있는 스프에 매우 빨리 형성 될 수 있습니다. 뜨거운 수프를 냉장고 또는 냉동고에 보관할 용기에 넣지 마십시오. 다른 저장 식품이 손상 될 수있는 지점까지 내부 환경 온도가 높아질 수 있습니다.
유리 용기
강화 유리 용기는 수프를 제공 할만큼 매력적이며 냉장고 또는 냉동고에 대해 단기 또는 장기의 두 가지 저장 옵션을 제공합니다. 일반 유리와 달리 강화 유리는 기계 세척이 가능하며 냉동실과 전자 레인지 모두에서 사용할 수 있습니다. 플라스틱 뚜껑으로이 재질로 만든 용기 중 일부는 개별적으로 또는 세트로 판매됩니다. 수프를 냉장고와 냉동실에 모두 보관할 수 있기 때문에 전자 레인지 나 오븐에 넣기 전에 냉동실에서 꺼내어 내용물을 완전히 녹인 상태로 두십시오.
금속 용기
음식물에 침투해야하는 특정 화학 물질과 같은 우려는 수프와 같은 음식을 저장하기위한 플라스틱 용기가 아닌 주부가 금속을 선택하도록 유도합니다. 건식 및 습식 식품을 보관하기에 적합한 스테인리스 강 캔에는 여러 가지 크기가 있습니다. 이러한 용기는 전자 레인지에 사용할 수 없지만 식기 세척기에 넣고 스토브 및 오븐에서 사용할 수 있습니다.
통조림 및 냉동 수프
통조림으로 만든 수프를 대량으로 만들어야하는 경우 가장 안전한 방법은 제품의 온도를 모든 박테리아가 파괴되는 수준으로 올리도록 산업 압력을 가하는 것입니다. 이 규칙의 예외는 토마토가 대부분의 박테리아를 파괴하기에 충분한 농도의 산을 함유하고있는 단순한 토마토 수프의 통조림입니다.이 주전자는 대형 주전자와 끓는 물을 사용하여 사전 제작 될 수 있습니다. 수욕 법으로 알려져 있습니다. 산업용 압력 장비가없는 경우 커버와 씰을 붙이기 전에 상단에 빈 공간 2cm 이상을 남겨 두는 것을 잊지 않는 한 유리 항아리에 수프를 고정시킬 수 있습니다.
스프
산업화 된 수프를 제공하는 것은 종종 캔의 내용물을 가열 한 다음 액체를 그릇에 붓거나 myojos에 물을 넣고 작은 양념 포장으로 조미료를 내야 만합니다. 예를 들어, 한 회사의 수프를 제공하는 것은 다른 접근법을 필요로하며, 테린이 들어오는 곳입니다. 모든 집에 존재하는 테린은 수프를 테이블에 가지고 따뜻하게 유지하는 데 사용되는 큰 도자기 또는 찰흙 조각입니다. 그것들이 없으면 수프는 준비된 그릇 안에있는 그릇이나 그릇에 담아 그릇이나 찻잔에 담아 먹을 수 있습니다.