매일 유청 단백질을 섭취 할 수 있습니까?

콘텐츠

• 잠재적 부작용
• 얼마나 많이?
• 유장 단백질 일일 섭취량의 안전한 계산

유장 단백질은 치즈를 만드는 데 사용되는 부산물 인 유장에서 만들어집니다. 인체에 대한 항 염증성 성분의 조성으로 인해 많은 사람들은 농축 (다량의 락토오스 함유), 단리 (약한 맛이 있음) 및 가수 분해 (이는 맛이 쓴맛). 항 염증성 외에도이 단백질은 근육을 형성하는데 유용한 분지 쇄 아미노산을 많이 가지고 있습니다.

유장 단백질 파우더 (MvanBuul / iStock / Getty 이미지)

잠재적 부작용

유장 단백질은 신체에 여러 가지 긍정적 인 영향을 미치지 만 지나치게 섭취하면 부작용을 일으킬 수 있습니다. 너무 많은 단백질을 소비하고 탄수화물이나 섬유가 거의 없으면 케톤증 (ketosis)이라고 불리는 상태에있게되어 케톤 (ketones)이 혈액에 축적됩니다. 이것은 여러 가지 방법으로 신체에 영향을 미칩니다. 인슐린 저항성과 포도당 과민증을 증가시키는 "기아 상태"로 간다. 신장은 또한 질소의 몸을 제거하기 위해 초과 근무를해야하며 현기증, 두통 및 집중력 저하와 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다. 지나치게 많은 단백질 섭취는 신장을 압도 할 수 있습니다.

얼마나 많이?

초과 섭취시 단백질은 해롭지 만 매일 정확한 양으로 섭취하면 위험하지 않습니다. 평균 보디 빌더는 유청 단백질 0.88 ~ 1.00 g / 일을 섭취합니다. 그러나 이것은 종종 하루 내내 나누어 져서 한 번에 신장과 간을 과부하시키지 않고 보디 빌더의 신체의 비정상적인 요구를 상쇄하기 위해 노력합니다. 이러한 양의 단백질을 섭취하는 것은 위험한 행동으로 간주되며 실제로 신체에 악영향을 미칩니다. 엘리트 운동 선수를 포함한 대부분의 사람들은 하루에식이 단백질 외에 유청 단백질 25g을 섭취하지 않습니다.

유장 단백질 일일 섭취량의 안전한 계산

하루에 적절한 양의 단백질 섭취량 (유장 단백질에만 국한되지 않는 모든 종류의 결합 단백질)은 활동 수준과 체중에 따라 다릅니다. 단백질 양을 계산하는 것은 안전하지만 많은 양의 물을 마시는 것이 중요합니다. 그러면 신장과 간에 미치는 영향을 줄일 수 있습니다.

자신을 가장 잘 묘사하는 활동 수준을 선택하십시오. 그런 다음 체중별로 숫자를 곱하여 소비해야하는 단백질의 양을 결정하십시오 - 유청 단백질 및 기타 단백질 원에 대한 영양 정보, 영양 표시를 사용하여 측정 값을 그램 단위로 얻으십시오 (이 차트 Northwestern Health Sciences University 및 Cleveland Clinic의 권장 사항을 기반으로하며 남녀 모두에게 적용됩니다. 2) 가끔 개업의 - 몸무게의 0.5 내지 0.75 배; 3) 성인 운동 선수 - 체중의 0.6 내지 0.9 배; 4) 사춘기 운동 선수 - 체중의 0.8 배에서 0.9 배; 5) 성인 건물 근육 질량 - 0.7 내지 0.9 배 체중; 6) 칼로리 제한 운동 선수 - 몸무게의 0.8 ~ 0.9 배.