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거칠게 자른 코코넛 "새 둥지"는 진짜 새 둥지를 모방 한 먹을 수있는 치료물이며 일반적으로 부활절이나 봄에 디저트로 사용됩니다. 이러한 혁신적인 취급은 강판을 뿌린 코코넛, 날지 않은 파스타 및 녹은 초콜렛의 조합입니다. 일단 재료가 가열되고 냉각되면 단단한 모양을 유지하고 유지합니다. 사탕, 초콜렛 칩 또는 다른 둥근 사탕은 새 계란으로 봉사하고있는 동안, 비벼 진 코코넛의 여분 돌진은 실제 새의 둥지의 모양을 모방한다.
지침
혁신적인 디저트는 코코넛으로 만들어졌습니다. (Hemera Technologies / AbleStock.com / 게티 이미지)-
스토브에 큰 냄비에 흰색 또는 알갱이로 입힌 초콜렛 조각으로 1 1/2 컵을 붓습니다. 끓이고 나무로되는 숟가락 또는 플라스틱 주걱을 사용하여 완전히 녹을 때까지 초콜렛을 약동하십시오.
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열을 끄고 찻 숱가락의 식물성 기름을 부어주세요. 부드럽고 윤기 나는 혼합물이 나올 때까지 나무 숟가락이나 플라스틱 주걱을 사용하여 초콜릿 전체에 기름을 골고루 바릅니다.
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생야 파스타 1 분의 1 컵과 초콜렛에 뿌려 놓은 코코넛을 넣으십시오. 마카로니와 강판 코코넛이 초콜릿으로 완전히 코팅 될 때까지 성분을 부드럽게 섞으십시오.
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베이킹 시트를 버터 드 한 종이로 덮으십시오. 초콜렛 혼합물 1/2 컵을 측정하여 시트에 올려 놓습니다. 나머지 초콜릿 혼합물과 함께 반복합니다. 각 부분을 원형으로 몰드하고 두 개 또는 세 개의 둥근 사탕을 담을만큼 큰 공동을 만들기 위해 손가락 끝으로 각 부분을 누르십시오.
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베이킹 접시를 냉장고에 옮기고 적어도 30 분 동안 식힌 후 초콜릿이 달라 붙도록하십시오. 오븐을 180 ° C로 돌린 다음, 두 번째 베이킹 시트의 균일 한 층에 잘게 자른 코코넛 반 컵을 뿌려주십시오.
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약 2-3 분 동안 오븐에서 코코넛을 굽고 조심스럽게 혼합하여 코코넛을 재배 합하십시오. 다시 2 ~ 3 분 동안 오븐에 넣은 다음 베이킹 시트를 꺼내 코코넛을 검사하십시오. 약간 황금색이어야합니다. 그렇지 않다면 다시 저어 다시 2 ~ 3 분 동안 구우십시오.
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구운 코코넛을 실온으로 식히고 냉장고에서 "새 둥지"를 꺼냅니다. 볶은 코코넛으로 둥지를 뿌리십시오. 두세 개의 젤리 빈, 색이있는 뚜껑이 달린 초콜릿 또는 다른 둥근 사탕을 둥지의 각 구멍에 넣어 계란을 만든 다음 봉사하십시오.
섹션 1
어떻게
- 식용 염료 1 ~ 2 방울을 녹인 초콜릿 혼합물에 첨가하여 특별한 색을냅니다.
- 새의 둥지를 장식 전시에 배치하기 전에 녹색 종이 또는 인조 잔디로 선을 긋습니다.
공지 사항
- 고열로 초콜릿을 녹이거나 혼자서 요리하지 마십시오. 초콜릿이 몇 초 만에 연소되어 치명적인 회복 불가능한 맛을 보입니다.
필요한 것
- 1 1/2 컵의 흰색 또는 과립 초콜릿 조각
- 큰 냄비
- 나무 숟가락 또는 플라스틱 주걱
- 1 작은 술 식물 기름
- 1 1/2 컵 생야 파스타 (야끼 소바 용 국수)
- 코코넛 강판 2 컵
- 버터 종이
- 2 장 베이킹 시트
- 대추, 색깔이있는 쵸콜렛 또는 다른 둥근 사탕.