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랍스터를 준비 할 때 요리사는 보통 찜질을하거나 끓여서 버터 소스로 제공합니다. "푸 아그라"또는 캐비아와 같은 다른 요리의 즐거움과 달리, 바다 가재는보다 저렴한 가격과 영양가를 제공합니다. 요리사에게는 준비가 어려우며 혼란을주지 않으면 서 그것을 먹는 것이 훨씬 어렵다는 것을 고객이 알고있는 일부 주택 소유자는 집에서 랍스터 냄새를 맡기가 어렵습니다. 이 갑각류는 향기가 좋지만, 느끼기를 원하는 것은 아닙니다.
지침
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가재와 접촉 한 부엌의 모든 표면에 소금을 뿌려주십시오. 이렇게하면 바닷가 재에서 모든 액체를 제거하는 데 도움이됩니다.
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레몬을 반으로 자른다. 레몬의 각 반을 손에 들고 싱크대, 커팅 보드, 싱크대, 스토브 꼭대기, 냄비의 안쪽과 바깥을 식힌 후 부엌의 모든 표면을 문지릅니다.
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차가운 물로 스프레이를하고 레몬을 통과시킨 모든 표면을 스펀지로 닦아냅니다.
도마, 팬 및 조리기구
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큰 냄비에 반수와 흰색 증류수의 용액을 채 웁니다. 고열로 삶아서 랍스터 냄새를 제거하십시오.
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스프레이 노즐로 물과 흰색 식초가 담긴 반 병을 채 웁니다. 캡을 교체하고 잘 흔들어주십시오.
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커튼, 천창 의자, 오븐 뚜껑, 행주 및 배수구에 살포하십시오. 이러한 항목을 담그지 마십시오; 몇몇은 문제를 해결할 것입니다.
실내 장식 및 표면 일반
필요한 것
- 레몬
- 나이프
- 소금 요리
- 스프링클러
- 깨끗한 스폰지
- 큰 냄비
- 흰색 증류수 식초