카라멜 베일을 녹이는 방법

작가: Clyde Lopez
창조 날짜: 20 팔월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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[주재료 3가지] 우유로 간단하게 카라멜 만드는 방법
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카라멜 베일은 빨리 녹고 시럽이나 케이크 토핑으로 사용할 수 있습니다. 캐러멜은 개별적으로 포장되어 나중에 원하는만큼 많은 것을 사용할 수 있으며 나머지는 나중에 사용하도록 남겨 둡니다. 녹은 카라멜 시럽은 사랑 사과를위한 완벽한 커버입니다. 녹은 후에도 끈적 거리며 사과 나 다른 음식을 덮은 후에 너트 또는 과자를 넣을 수 있습니다. 또한 브라우니 나 쿠키 위에 카라멜 시럽을 붓고 불가항력적인 디저트를 만들어보십시오.


지침

녹은 카라멜을 시럽이나 감미료로 사용하십시오. (브랜드 X 그림 / 브랜드 X 그림 / 게티 이미지)
  1. 5 ~ 7.5cm 높이의 물로 수욕 팬의 바닥을 채 웁니다. 특정 팬이 없으면 중간 팬을 사용하십시오.

  2. 냄비의 상단을 하단에 놓습니다. 특정 팬을 사용하지 않는 경우 중간 팬 위에 금속 그릇을 놓으십시오. 밑면의 물이 그릇에 닿지 않아야합니다.

  3. 중간 정도의 오븐에서 물이 끓기 시작할 때까지 가열하십시오. 일정한 온도를 유지하기 위해 열을 중간 정도로 낮추십시오.

  4. 캐러멜 총알을 꺼내 금속 그릇에 넣으십시오. 물이나 우유를 넣으십시오.

  5. 캐러멜이 녹기 시작할 때까지 계속 저어 사탕에 물이나 우유를 섞습니다. 그들이 원하는 일관성에 도달 할 때까지 요리를 계속하십시오.

  6. 상단 팬에서 그릇을 제거하십시오. 차가워 질 때까지 카라멜 소스를 계속 저어 그릇의 바닥에 물지 않도록하십시오.이 그릇은 여전히 ​​뜨거울 것입니다.

공지 사항

  • 바닥 팬에서 물이 완전히 끓지 않도록하십시오. 증발로 인해 레벨이 떨어지면 더 많은 물을 추가하십시오.

필요한 것

  • 냄비에 물을 넣는 목욕
  • 카라멜 베일 340g
  • 우유 또는 물 4 큰술
  • 숟가락