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레몬 껍질은 건조하여 보존 할 수 있으므로 나중에 사용할 수 있도록 보관할 수 있습니다. 집에서 만드는 포푸리에 담아 서랍과 캐비닛에 신선한 검은 딸기를 주거나 요리법에 사용하기 위해 창살을 만드십시오. 껍질을 보존하는 과정은 간단하며 냄새가 좋고 유용하고 유용한 제품을 남깁니다.
지침
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야채 껍질 벗기는 사람을 사용하여 3 개의 레몬 껍질을 꺼내십시오. 각각 1 인치 너비로 만들어 건조가 빨라집니다.
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나이프 또는 톱니 모양 자몽의 포크를 사용하여 껍질 내부에서 흰색 부분을 제거합니다. 껍질을 벗기지 않고 가능한 한 쉘에 가깝도록 긁어냅니다. 이 조각들을 던지십시오.
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오븐을 90º C로 예열하십시오. 스킨을 레이어의 베이킹 팬에 뿌립니다. 오븐에 넣어 건조시킵니다.
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20 분마다 껍질을 돌려 완전히 말릴 때까지 오븐에 보관하십시오. 60 ~ 90 분 동안 건조 시키십시오. 모양을 제거하고 조리기구에 넣으십시오.
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주걱을 사용하여 모양에서 껍질을 껍질을 벗기고 그릴 선반에 식혀서 식힌다. 완전히 식힌다.
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포탄을 뚜껑이있는 유리 병에 저장실이나 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오.
어떻게
- 전자 레인지로 껍질을 말립니다. 70 %의 힘을 넣고 20 분 동안 말리십시오. 잘게 껍질을 벗긴 껍질을 위해, 건조시키기 전에 강판을 사용하십시오. 이 방법은 오렌지와 라임과 같은 다른 감귤류의 껍질에 효과적입니다.
필요한 것
- 야채 필러
- 레몬 3 개
- 야채 절삭 용 칼
- 자몽 스푼
- 오븐 모양
- 주걱
- 밥솥
- 오븐 그릴
- 뚜껑이 달린 유리 그릇