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팬케이크 믹스 브랜드 인 Tia Jemima는 가장 인기있는 제품 중 하나이며 모두에게 사랑 받고 있습니다. 1889 년 이래 Tia Jemima의 제품은 국내 요리사가 유청에서 통 밀에 이르기까지 다양한 팬케이크와 와플을 만들 수있게 도와주었습니다. 원래 포장에 재료와 토핑을 추가 할 때의 요령과 힌트를 제공합니다. Jemima 이모가 물을 첨가해야만하는 완벽한 블렌드를 제공하지만 일부는 재료의 유형을 제어 할 수있는 원본 버전을 사용하는 것을 좋아합니다.
지침
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중간 낮은 열에 스토브에 붙지 않는 프라이팬을 놓거나 190 ° C에서 전기가 걸리지 않는 프라이팬을 가열하십시오. 기름칠이 없으면 기름에 살짝 기름을 발라주세요. 뜨거운 표면의 물이 끓으면 냄비 또는 프라이팬이 준비됩니다.
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혼합물, 우유, 기름 및 계란을 그릇에 결합하십시오. 큰 덩어리를 없애기 위해 스카우트를 사용하십시오. 그러나 팬케이크를 단단하게 만들 수있는 오버 믹싱을 피하십시오.
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반죽이 그것을 두껍게하기 위하여 1-2 분 동안 서게하십시오.
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프라이팬에있는 팬케이크 1 개당 1/4 컵 이하의 반죽을 붓습니다. 반죽 안에 거품이 생길 때까지 팬케이크를 요리하고 아래 부분을 황금 갈색으로 만드십시오.
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팬케이크를 뒤집어서 다른 쪽이 황금색으로 변할 때까지 요리하십시오.가장자리는 약간 사각 사각이어야합니다.
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특정 유형에 대한 지침에 따라 와플 기기를 가열하십시오.
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믹스, 우유, 계란 및 기름을 함께 그릇에 넣고 털을 사용하여 결절을 사라지게하십시오.
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조심스럽게 와플 그릴 위에 반죽을 붓는다.
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와플 메이커의 상단을 눌러 조리가 중단 될 때까지 베이킹합니다. 포크로 와플을 열고 꺼냅니다.
와플
어떻게
- 두꺼운 팬케이크에 우유를 더 많이 넣고 팬케이크를 두껍게 만들려면 우유를 줄이십시오.
- 당신의 취향에 따라 버터, 시럽 및 설탕 장식으로 팬케이크와 와플을 제공하십시오.
공지 사항
- 사용 설명서에 따라 반죽 양을 와플 기계에 채 웁니다. 반죽이 너무 많으면 오버플로가 발생합니다.
필요한 것
- 팬케이크 :
- 제미 마 아줌마 1 잔
- 우유 3/4 컵
- 기름 1 큰술
- 달걀 1 개
- 달걀 또는 시트 프라이팬
- 주걱
- 와플 :
- 제미 마 아줌마 2 잔
- 1 1/2 컵 우유
- 계란 2 개
- 1/3 컵 오일
- 와플 메이커