전자 레인지에서 갈은 소를 어떻게 제빙 하는가?

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• 지침
• 필요한 것

이상적으로는 냉장고에 항상 육류를 포함한 육류를 해동하십시오. 이 과정은 전자 레인지에서보다 오래 걸리지 만 더 안전합니다. 전자 레인지에서 고기를 녹일 때, 일부는 요리를 시작할 수 있고 다른 일부는 완전히 얼어 붙은 채로 머물 수 있습니다. 이것은 주로 두꺼운 상처로 발생하지만, 갈은 소고기에서도 발생할 수 있습니다. 그러나 냉장고에서 작업을 수행하는 데 필요한 24 시간을 기다릴 수있는 것은 아닙니다.이 경우 전자 레인지를 사용하고 해동 직후에 고기를 요리하고 섭취하여 박테리아가 증식하지 못하게하십시오.

지침

마이크로파를 사용하여 갈은 고기를 제상하면 박테리아가 급속하게 번식 할 수 있습니다. (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)

1. 원래 보관함을 포함하여 모든 포장재를 고기에서 꺼내십시오.

2. 얼어 붙은 분쇄 고기를 전자 레인지에 넣고 플라스틱 필름으로 쥐어 짜지 않고 덮으십시오.

3. 고기의 양에 따라 권장 시간 동안 "제상"기능을 사용하여 고기를 제지합니다. 전자 레인지에 "제상"기능이없는 경우 30 파운드 50 파운드의 힘을 고기 반 파운드마다 약 10 분 동안 사용하십시오.

4. 요리 할 때 고기를 주시하십시오. 해동되면서 작은 조각으로 부셔 라. 이렇게하면 더 균일하게 제상하는 데 도움이됩니다. 고기가 이미 만두로 만들면 그것을 깰 필요가 없습니다.

5. 고기가 완전히 제 해된 즉시 전자 레인지를 중지하고 즉시 요리하십시오.

필요한 것

• 전자 레인지 사용에 적합한 접시
• 전자 레인지 사용에 적합한 플라스틱 필름