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두드러기는 붉고 융기되고 가려운 패치입니다. 일반적으로 먹은 음식에 대한 알레르기 반응으로 인해 피부에 나타납니다. 반복적 인 치료 후에도 두드러기가 해결되지 않으면 알레르기 제거 식단으로 알려진 특별한 식단을 통해 치료할 수 있습니다.
제거식이 요법은 어떻게 사용됩니까?
자주 발생하거나 몇 달 또는 몇 년 동안 지속되는 두드러기를 만성 두드러기라고합니다. 이 상태를 치료하는 것은 모호한 제안이 될 수 있습니다. 경구 용 항히스타민 제는 가려움증을 줄일 수 있지만 약물이 강하면 환자가 어지러 울 수 있습니다. 때때로 코르티코 스테로이드 약물 (예 : 프레드니손)이 사용되지만 스테로이드 사용과 관련된 심각한 부작용으로 인해이 치료는 일반적으로 일시적입니다. 만성 두드러기를 치료하는 방법 중 하나는 엄격하게 준수해야하는 제한적인 식단을 환자에게 제공하는 것입니다. 이 식단은 칼로리 나 섭취량을 제한하지 않습니다. 섭취하기에 안전한 식품, 허브, 향신료 및 조미료의 목록 일뿐입니다 (제거 식은 일반적으로 알레르기 반응을 일으키는 식품은 제외). 환자가이 식단을 따르고 두드러기가 사라지면 이전에 먹었던 음식이 천천히 다시 도입됩니다.
제거 식단에서해야 할 일과 피해야 할 일
얼핏 보면 배설 식에서 피해야 할 식품 목록이 허용 된 식품보다 긴 것으로 보입니다. 땅콩, 우유, 해산물 및 콩에서 추출한 제품과 같은 명백한 범인은 식단에서 제외됩니다. 이 식단에 허용되는 고기에는 바닷물 고기, 사냥감 새, 오리, 칠면조 및 유기농 닭고기가 포함됩니다. 대부분의 야채는 먹을 수 있지만 식단에는 버섯, 옥수수, 토마토, 모든 종류의 감자, 가지 및 고추 (고추와 파프리카 포함)는 제외됩니다.
감귤류 그룹에 속하는 포도와 과일을 제외하고 과일과 과일 주스를 마실 수 있습니다. 탄수화물은 현미, 기장, 퀴 노아, 아마란스, 테프 및 메밀과 같은 글루텐을 포함하지 않는 한 섭취 할 수 있습니다. 소비 할 수있는 유제품의 대체 제품에는 쌀, 아몬드 및 코코넛 밀크가 있습니다. 물과 허브 차를 마실 수 있습니다. 제거식이 요법은 알코올, 카페인 및 청량 음료 섭취를 금지합니다. 정제 설탕은 금지 식품 목록에 있습니다. 허용되는 감미료에는 현미 시럽, 스테비아, 당밀 및 과일 주스가 포함됩니다.
제거식이 요법의 과제
제거식이 요법은 일반적으로 한 달 동안 사용되며 만성 두드러기 환자에게 적절한 영양을 보장하는 데 적합한 식품을 선택할 수 있습니다. 미리 포장 된 식품과 가공 식품은 섭취 할 수 없기 때문에이 식단은 몇 가지 도전 과제를 제시합니다.
식단을 사용하는 환자는 허용 된 재료를 사용하여 모든 식사를 처음부터 준비해야합니다. 대체 식품을 사용하는 기존 조리법을 검토 할뿐만 아니라 식사 계획에 대한 상당한 변경이 필요할 수 있습니다. 과즙을 대체 감미료로 사용하여 쌀가루로 케이크와 팬케이크를 만드는 것은 가능하지만 재료를 대체하여 요리를 해본 적이없는 사람에게는 어려울 수 있습니다.
오후에 다양한 간식에 익숙한 사람들은이 식단이 너무 제한적이라고 생각할 수 있습니다. 이 다이어트에 권장되는 간식에는 캐슈 버터, 얇게 썬 야채 및 과일, 참깨와 타 히니가 들어간 쌀 과자 및 무가당 과일 주스가 포함됩니다. 아침에 커피를 마시는 것을 좋아하는 사람들은 카페인을 없애기 위해 식습관을 조정해야하기 때문에 어려움을 겪을 것입니다.
유기농 닭고기, 신선한 과일, 감미료 인 스테비아와 같은 제한적인 식단의 많은 식품이 쇠고기, 통조림 과일 주스 및 설탕보다 상당히 비싸기 때문에 식단은 재정적 문제를 야기 할 수 있습니다.