콘텐츠
샐러드를 위해 오렌지를 제대로 자르면 모든 차이가 있습니다. 쓴 오렌지 하우스를 제대로 제거하고 과일에 감미로운 감귤을 음미하십시오. 오렌지는 두꺼운 외부 껍질과 골수라고 불리는 피부층으로 덮여 있습니다. 오렌지의 내부에는 새싹이라고 불리는 오렌지색 부분이 들어있는 멤브레인이 있습니다. 오렌지를 사용하여 껍질과 골수없이 샐러드의 맛을 커버하고 향상 시키면 과일을 맛보고 아주 식욕을 자극합니다.
지침
-
오렌지를 보드 위에 놓습니다. 오렌지색의 두 끝 부분을 칼로 자릅니다.
-
절단 끝 중 하나에서 오렌지를 켭니다. 오렌지 껍질과 모든 오렌지의 골수 (흰색 부분)를 자릅니다. 과일을 드러내는 채로 위에서 아래로.
-
오렌지 주스가 배수구에 닿으면 배수가됩니다. 오렌지 세그먼트 사이에 칼을 놓고 각 세그먼트 (고모)를 절단하여 막을 제거하고 과일 조각 만 얻습니다.
-
오렌지 쐐기를 자연스러운 모양으로 유지하여 샐러드 위에 장식하거나 반으로 자르면 샐러드에서 한 입에 물게됩니다.
어떻게
- 디저트에 첨가하거나 감귤 맛을 낸 얼음 조각을 만들기 위해 치즈 강판으로 오렌지 껍질을 긁습니다. 오렌지의 초과 주스를 사용하여 vinaigrette 드레싱을 만듭니다.
필요한 것
- 이사회
- 나이프
- 분지