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85g의 새우의 일부에는 100 칼로리와 1.4g의 지방이 포함되어있어 새우가 쪄서 먹는 음식이라고 들으면 놀라게 될 것입니다. 실제로, 그것은 모두 당신이 그것을 준비하는 방법에 달려 있습니다. 해산물 요리는 칼로리 나 여분의 지방을 추가하지 않지만 다른 조리 방법과 추가 재료로 인해 건강 식품의 지방 함량과 칼로리를 증가시킬 수 있습니다.
살찐 방법
새우 요리 1 회분은 새우 튀김과 달리 지방과 칼로리가 적습니다. 사실 85g의 빵가루에 담그고 새우 튀김 된 새우의 일부에는 206 칼로리, 즉 동일한 양의 새우보다 105 칼로리 이상이 들어 있습니다. 새우 튀김과 빵가루 새우의 동일한 부분에는 10.4 g의 지방, 조리 된 새우보다 9 g 많은 양이 들어 있습니다. 새우와 같은 튀긴 음식을 먹는 것은 종종 첨가 된 성분과 프라이 기름이 칼로리와 지방 함량을 현저히 증가 시킴에 따라 체중이 증가 할 수 있습니다. 매일 칼로리를 과장하면 체중이 늘어납니다.
그 뚱뚱한 잉그 리안들과 반주들
빵가루를 입힌 튀긴 새우에 들어있는 칼로리와 지방 이외에도 특정 소스에 넣으면 칼로리가 증가합니다. 예를 들어, 2 큰 스푼의 타르타르 소스를 곁들이면 새우에 63 칼로리가 추가됩니다. 다량의 소스를 튀긴 새우와 함께 섭취하면 칼로리 섭취가 증가하여 체중이 증가 할 수 있습니다. 새우와 함께 먹는 요리도 차이를 만들 수 있습니다. 예를 들어 감자 튀김으로 감자 튀김을 준비하면 491 칼로리와 지방 약 24g을 섭취하게됩니다.
준비 및 제공 팁
새우가 매우 열량이 많은 음식을 피하려면 조리하지 말고 조리하십시오. 이렇게함으로써, 당신은 다른 맛있는 재료로 그것을 준비 할 수 있습니다. 새우에 신선한 레몬을 짜내고 접시에서 비타민 C의 양을 늘리고 원하는 경우 검은 후추를 추가하십시오. 소스를 피하면 좋은 양의 지방과 칼로리를 섭취하지 못할 것입니다. 올리브 오일에 고추와 완두콩과 같은 신선한 야채로 새우를 끓일 수 있으며 저 칼로리와 지방이 많은 영양분이 풍부한 식사를 위해 쌀을 제공합니다.
콜레스테롤과 나트륨
찐 새우가 빵가루를 입히지 않고 튀김처럼 쪄지지 않는다고해서 과용하지 말아야한다는 의미는 아닙니다. 삶은 새우는 여전히 콜레스테롤과 나트륨 함량이 높습니다. 85g의 조리 된 새우의 일부에는 805mg의 나트륨이 포함되어 있습니다. 대부분의 성인은 하버드 공중 보건 대학에 따르면 하루에 섭취하는 나트륨 섭취량을 최대 2,300mg으로 제한해야합니다. 즉, 새우 1 회분 섭취량이 35 %에 해당합니다. 과량의 나트륨은 심장 질환과 뇌졸중의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 3g의 새우 요리에는 179mg의 콜레스테롤이 포함되어 있으며 성인은 매일 300mg의 60 %를 섭취해야합니다. 하버드 공중 보건 대학 (Hervard Public Health School)에 따르면 고 콜레스테롤식이 요법은 심장 질환의 위험을 증가시킬 수 있다고한다.