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버섯은 포자의 생산을 통해 번식하는 일종의 곰팡이입니다. 버섯의 자실체는 포자를 생성하는 모공을 포함하는 상부 세그먼트입니다. 균사체는 버섯의 뿌리와 줄기 역할을하는 부분으로 버섯에 수분과 영양분을 제공합니다. 야생 또는 재배 버섯 포자의 수집을 통해 취미로 또는 요리 재료로 새로운 표본을 생산할 수 있습니다.
1 단계
건조한 날에 버섯을 따십시오. 균사체의 아래쪽 부분을 잡고 위쪽으로 당겨서 기질이나 토양에서 제거하여 토양에서 적어도 6 ~ 7 개의 크고 잘 익은 버섯을 꺼냅니다. 채취 한 버섯은 종이 봉지에 담는다.
2 단계
깨끗한 신문으로 작업 공간을 줄이십시오. 버섯을 제자리에 놓고 컬렉션을 검사합니다. 품질이 떨어지는 포자를 수집하지 않도록 곰팡이가 있거나 병에 걸린 버섯을 버리십시오.
3 단계
모자에서 줄기를 분리하십시오. 아가미가 아래를 향하게하여 모자를 일반 용지의 흰색 시트에 놓습니다. 깨끗한 항아리를 버섯 위에 놓고 약 24 시간 동안 그대로 둡니다.
4 단계
항아리를 제거하고 종이에서 버섯 모자를 부드럽게 들어 올리십시오. 포자 표시라고하는 포자 흔적이 보여야합니다.
5 단계
작은 유리 병과 날카로운 부엌 칼을 끓는 물에 약 10 분 동안 넣어 살균합니다. 계속하기 전에 항목을 건조하고 실온으로 식히십시오.
6 단계
멸균 칼의 절단 팁을 사용하여 종이의 표시에서 멸균 된 유리 용기로 포자를 긁어냅니다. 작은 포자는 항아리의 가루와 비슷합니다.
7 단계
포자를 건조하고 깨끗하게 유지하기 위해 항아리에 뚜껑을 놓습니다. 버섯 포자를 심을 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하십시오.