새우 ceviche 및 kani 만드는 방법 - 원료 성분 없음 - 조항

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Ceviche는 중남미의 해안 지역 출신의 해산물 요리입니다. 전통적으로 생선을 레몬 절인하거나 레몬 즙으로 조리 한 것이지만 새우와 다른 해산물은 세비 셰 제조법에 포함시키기 위해 인기가 있습니다. 삶은 새우와 카니를 사용하면 날 생선을 사용하는 위험을 없앨 수 있습니다. 요리는 전통적으로 토스트 또는 tortillas와 함께 제공되며 아보카도와 잘게 자른 토마토, 양파 및 고추로 만든 날 것의 매운 vinaigrette로 가득합니다. 혼자서 그릇에 담아서 낮은 칼로리와 탄수화물 식사를 만들 수 있습니다.

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이것은 상단에 ceviche입니다. 사진에서 아보카도가 잘립니다. 조리법에서, 하나는 슬라이스해야합니다 (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

얕은 냄비에 올리브 오일을 붓고 중불로 마늘을 볶아서 황금색으로 변할 때까지 굽습니다. 화상을 입지 않도록주의하십시오. 냄비에 새우를 넣으십시오. 마늘과 올리브유로 덮으십시오. 소금과 후추를 뿌려 맛보십시오. 새우는 빨리 익 힙니다. 너무 익히지 않도록 조심하십시오. 열에서 제거하십시오.
카니를 작은 조각으로 자르십시오.
자주색 양파, 토마토 및 아보카도를 자르고 큰 그릇에 넣으십시오. 양파와 토마토 혼합물에 레몬 주스를 첨가하십시오.
오이를 껍질을 벗기십시오. 세로로 자르고 작은 숟가락으로 씨를 제거하십시오. 토마토와 양파를 그릇에 넣고 오이를 자른다.
고수풀을 자르고 혼합물에 첨가하십시오.
새우, 게살 및 토마토 주스를 혼합물에 첨가하십시오. 모든 재료를 함께 섞는다. 소금과 후추를 뿌려 맛을 낸다.
토스트 또는 토티야와 함께 그릇에 제공하십시오. 칼로리가 적은 음식을 만들고 싶다면이 성분들을 피하십시오.