피라미드 모양의 케이크 만드는 법

작가: Eugene Taylor
창조 날짜: 9 팔월 2021
업데이트 날짜: 12 할 수있다 2024
Anonim
Cup Measurement / Really delicious chocolate cake recipe
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피라미드 모양의 케이크는 이집트 파티에 완벽한 추가 일 수 있습니다. 이 형식의 케이크를 만드는 데는 시간과 노력이 필요하지만보기보다 쉽습니다. 이 케이크는 두 개의 레이어와 착빙이 필요합니다. 전문 베이커가 사용하는 것과 비슷한 일관성을 유지해야하는 설탕 장식은 두꺼울 필요가있어 케이크 층이 함께 유지됩니다. 이 장식을 만드는 방법을 모른다면 빵집에서 구입할 수 있습니다.


지침

이집트 파티를 피라미드 모양의 케이크로 장식하십시오. (Comstock 이미지 / Stockbyte / 게티 이미지)
  1. 구워서 케이크가 직사각형 모양에서 냉각하게하십시오. 같은 크기의 두 조각을 만들기 위해 날카로운 칼로 반으로 수평으로 자르십시오. 플라스틱 반을 감싼 후 최소한 24 시간 동안 냉동실에 보관하십시오.

  2. 냉동 케이크를 풀고 평평한 표면에 놓습니다. 호일로 큰 판지를 싸십시오. 카톤의 중앙에 케이크 반쪽 중 하나의 크기로 설탕을 입힌다.

  3. 앞면을 아래로 향하게하여 판지의 장식 부분에 놓습니다. 케이크에 설탕 장식의 큰 층을 추가 한 다음 위로 향한 나머지 반을 쌓으십시오. 케이크의 다른 두 레이어와 함께이 패턴을 반복합니다.

  4. 그 자리를 표시하기 위해 나이프로 부드럽게 찌르는 케이크 위의 중심을 찾으십시오. 작은 쇠 망치로 천천히 두 드리십시오. 페그는 조각 과정 동안과 후에 케이크 받침대를 줄 것입니다.

  5. 와서 케이크 조각. 케이크 꼭대기에서 (도웰이 놓인 곳) 시작하고 얇은 날이있는 칼을 사용하여 밑면의 상단과 너비가 좁은 각도로 첫 번째면을 조각합니다. 케이크를 자르려면 앞뒤로 움직입니다. 실제로 긁어 모으는 모양입니다.

  6. 케이크의 다른 세면에 대한 절단 과정을 반복하십시오. 피라미드의 꼭대기를 완벽하게 지적하는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 그것을 조금 편평한 상태로두고, 조각을 마쳤을 때 설탕 장식으로 팁을 채 웁니다. 이것은 피라미드가 안정성을 유지하는 데 도움이됩니다.

  7. 상단을 완벽하게 가리 키기 위해 그것을 사용하여 케이크의 모든면에 장식을하십시오. 원하는대로 케이크 장식.


필요한 것

  • 케이크의 2 개의 직사각형 층
  • 나이프
  • 플라스틱 포장
  • 큰 판지
  • 알루미늄 호일
  • 제과점 품질 Glacé
  • 케이크 용 목재 볼트
  • 작은 고무 망치