오븐에서 연어 구우는 법

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연어는 매우 맛있는 생선이며, 건강에 좋은 음식입니다. 다른 생선과 마찬가지로 연어에는 오메가 3 지방산이 있으며 오메가 3는 암, 관절염, 심장 마비 및 뇌졸중과 같은 심각한 건강 문제를 예방합니다. 그 자체만으로도 연어를 먹을 수있는 충분한 이유가 될 수 있습니다. 그러나이 다재다능한 물고기는 여러 가지 방법으로 조리 할 수 있으며 조리 방법에 관계없이 맛이 환상적입니다. 이러한 이유로 대부분의 사람들은 연어를 자신의 식단에 추가하기에 충분합니다. 오븐에서 굽는 것은 연어를 준비하는 가장 맛있는 방법 중 하나이므로 단계별 지침을 따르십시오.

지침

구운 연어 (http://www.flickr.com/photos/fboyd/2494939756/)

오븐 선반을 코일 위에 13 ~ 15cm 놓습니다.
오븐을 예열하십시오. 고온에서 예열하는 것이 가능하지만, 일부 오븐이 다른 것보다 빨리 가열된다는 점을 감안하여 연어를 중간 정도의 열에 굽는 것이 좋습니다.
연어 필레에 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오. 필요한 경우 스푼을 사용하십시오.
연어 필레에 약간의 소금과 후추를 뿌려 계절을 준비하십시오.
나는 형태로 식물성 기름을 흘렸다.
오븐에 모양을 넣고 5 ~ 10 분 동안 또는 생선의 첫 번째면이 황금색이 될 때까지 굽습니다.
장갑을 사용하여 그릴을 잡아 당깁니다. 집게로 스테이크를 돌립니다.
랙을 다시 넣고 5 ~ 10 분 동안 또는 두 번째면이 황금색이 될 때까지 스테이크를 구워 보냅니다.
오븐에서 연어를 제거하기 전에 온도를 확인하십시오. 오븐에서 그것을 제거하기 전에 연어의 내부 온도가 적어도 160도인지 확인하십시오.
스테이크를 제거하고 서있게하십시오. 생선을 끓여서 오븐에 넣지 않아도 내부 온도가 조금 더 올라갈 수 있으므로 먹기 전에 조금 기다리는 것이 좋습니다.
레몬 웨지를 넣고 구운 연어를 즐겨라.

어떻게

연어를 피부에 말려서 쉽게 자르지 않도록하십시오. 구운 연어에 대한 아이디어가 정말 마음에 들면, 베이킹 팬 대신 접시에 씌울 주철 그릴을 구입하는 것이 좋습니다. 예열 중에 그릴을 가열 한 다음 연어를 구울 때처럼 구울 수 있습니다. 스테이크 준비가되면 사랑스러운 그릴 표시가 나타납니다.