표고 버섯 알레르기

콘텐츠

• 일반적인 범인
• 증상 확인
• 도움
• 심각 할 때

표고 버섯은 칼륨, 인, 비타민 B가 풍부한 균류입니다. 버섯은 아시아 요리의 일반적인 성분이며, 그 추출물은 일반적으로 고 콜레스테롤과 같은 문제를 치료하는 약물을 만드는 데 사용됩니다. 표고 버섯은 유익하지만 일부 사람들은 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 표고 버섯 피부염이라고도하는 표고 버섯에 대한 알레르기는 일반적으로 생명을 위협하지는 않지만 그 증상은 불쾌하고 심지어 쇠약해질 수 있습니다.

일반적인 범인

면역 체계를 포함하지 않기 때문에 실제 알레르기 반응이 아닌 독성 반응은 일반적으로 몸이 전분과 유사한 표고 버섯 성분 인 렌 티난에 심하게 반응 할 때 발생합니다. Lentinan은 혈관을 확장시키고 피부 아래 염증 화합물을 방출하여 알레르기 반응의 증상을 유발할 수 있습니다. 이 반응은 일반적으로 버섯이 잘 익지 않았거나 날로 먹지 않았을 때 발생합니다. 알레르기 증상은 또한 모든 식물에서 발견되는 화합물 인 살리 실 레이트에 대한 민감성으로 인해 발생할 수 있습니다. 또한 곰팡이 나 곰팡이에 알레르기가있는 경우 표고 버섯에 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

증상 확인

알레르기 반응의 증상을 모방 할 수있는 표고 버섯에 대한 독성 반응에는 붉은 접촉에 민감한 발진이 포함될 수 있습니다. 발진에 작고 고통스러운 물집이 생길 수 있습니다. 발진 외에도 두통, 가려운 피부, 메스꺼움, 얼굴, 손과 발의 부기, 코 막힘, 위장 불편 함, 혈압 강하 및 호흡 곤란 및 천명과 같은 천식과 유사한 증상을 경험할 수 있습니다.

도움

표고 버섯 알레르기가 의심되는 경우 의사와 상담하십시오. 의사는 알레르기 검사를 실시하여 증상의 원인이 실제로 표고 버섯인지 확인합니다. 그의 승인하에 항히스타민 제를 복용하여 일반적인 증상과 불편 함을 완화하십시오. 의사는 또한 가려움증과 발진과 같은 증상을 완화하기 위해 경구 또는 국소 스테로이드를 처방 할 수 있습니다. 향후 알레르기 반응을 예방하려면 표고 버섯이나 살리 실 레이트 또는 렌 티난이 함유 된 제품을 만지거나 먹거나 흡입하지 마십시오.

심각 할 때

심한 경우 표고 버섯에 대한 알레르기는 위험한 알레르기 반응 인 아나필락시스를 유발할 수 있습니다. 아나필락시스의 증상에는 심한 압력 강하, 천명음, 극심한 호흡 곤란, 의식 상실, 심지어 장기 부전이 포함될 수 있습니다. 표고 버섯 섭취 후 아나필락시스가 발생하면 즉시 응급 서비스에 연락하십시오. 심각한 음식 알레르기 진단을 받으면 의사는 항상 주사 가능한 에피네프린을 준비 해달라고 요청할 수 있습니다.