완벽한 재스민 티컵 만드는 법

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일반적으로 자스민 꽃차 또는 자스민 티 사네라고 불리는 재스민 차는 중국산으로 자주 마셔 지지만, 다른 국가에서는 보통 녹차와 같은 다른 차에 첨가됩니다. 메릴랜드 대학 메디컬 센터 (University of Maryland Medical Center)에 따르면 순수 재스민 차뿐만 아니라 녹차에 함유 된 폴리 페놀 (항산화 물질)은 콜레스테롤 수치를 낮추고 암을 예방하는 등 다양한 건강상의 이점을 가져다줍니다.

지침

재스민 꽃을 손으로 수확하여 재스민 차를 진미로 만듭니다. (브랜드 X 그림 / 브랜드 X 그림 / 게티 이미지)

1. 거의 끓는 물을 사용하고 미온적 인 것은 절대 사용하지 마십시오. 물은 섭씨 77도 이상이어야합니다. 너무 더운 물은 쓴맛을 일으킬 수 있습니다.

2. 약 1 티스푼의 찻잎을 3-5 컵에 넣으십시오.

3. 차를 1 ~ 5 분간 담그십시오. 홍차의 폴리 페놀 함량은 침지 시간을 길게하지만 5 분 이상되면 쓴 차가 생길 수 있습니다.

   

   침지 시간이 길수록 폴리 페놀 함량이 높습니다. Fotolia.com에서 askthegeek하여 흰색 차 2 이미지)

4. 차를 먹고 싶다면 따뜻한 컵을 넣고 차가 아직 뜨거울 때 조심해서 마 십니다.

어떻게

• 일반적으로 내추 라의 차는 티백보다 효과적입니다. 약한 자루를 피할 때 자주 사용합니다. 내츄 라의 차는 대체로 신선하고 오래 갈 가능성이 적습니다.