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분출하고 폭발하는 초콜렛 화산을 다음 파티 또는 저녁 식사의 중심으로 만드십시오. 초콜렛 케이크로 만든 "화산"에서 떨어지는 초콜렛의 광경은 당신의 손님을 젊거나 오래되게 기쁘게합니다. 화산 원뿔을 만들기 위해 푸딩 형태 또는 중간에 구멍이있는 형태를 사용해야합니다. 많은 양의 연기가 발생하기 때문에 초콜릿 화산을 선물하려고 할 때 소량의 드라이 아이스를 사용하십시오. 저녁 식사가 끝나면 초콜릿 화산을 도입하여 모든 관심이 분출에 집중되도록하십시오.
지침
분출 초콜렛 화산을 파티의 중심으로 만드십시오. (Photos.com/Photos.com/Getty Images)-
마시맬로 크림과 뜨거운 물을 섞어서 얼린 장식을하십시오.
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초콜렛과 버터를 녹여 초콜렛 광택을 만드십시오. 그것을 예약하십시오.
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유약을 접착제로 사용하여 초콜릿 케이크 세 층을 서로 겹쳐 놓습니다. 유약이 층의 측면을 따라 흐르지 않도록하여 외부를 완전히 갈색으로 남겨 둡니다.
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날카로운 칼을 사용하여 스택 케이크를 자르고 화산 콘을 닮았습니다. 유리에 맞도록 센터에서 케이크의 여분의 부분을 제거하십시오. 유리가 중앙에 잘 맞도록 놓습니다. 유리 주위에 장식을 펼쳐서 분출하는 초콜릿이 케이크 안으로 다시 흐르지 않도록하십시오.
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케이크의 측면과 가운데에 초콜릿 바니시를 뿌리십시오. 분쇄 된 비스킷을 케이크 가장자리에 뿌려 흙과 돌을 닮아보십시오.
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소용돌이가 마그마처럼 보이도록 남겨두고 화산 케이크의 상단과 측면에 얼음 껍질의 나머지 부분을 펼칩니다. 크림 브룰 레 토치를 사용하여 설탕 프로 스팅 탑을 태 웁니다.
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유리 안에 두 개의 드라이 아이스 큐브를 놓아 초콜릿 화산 폭발을 시작하십시오. 케이크를 선물하기 전에 2 분을하십시오.
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아이스크림이 식었 으면 뜨거운 물 한 스푼을 넣고 드라이 아이스에 설탕을 붓습니다. 이것은 분화 된 마그마가 드라이 아이스 연기와 함께 초콜릿 화산 위로 흘러 가게 할 것입니다.
어떻게
- 빨강 또는 황색 염료로 착빙을 장식하여 마그마를 분출하는 화려한 모습을 보여줍니다.
필요한 것
- 3 개의 초콜릿 케이크, 지름 25cm
- 마시 멜로 크림 2 컵
- 뜨거운 물 2 큰술
- 다진 밀크 초콜릿 350 g
- 버터 6 큰술
- 짓 눌린 비스킷
- 토치 오브 크림 브레 예
- 나이프
- 주걱
- 주전자 또는 유리 화병 10cm 높이