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틸라피아의 부드러운 흰색 살은 다양한 해산물 조리법과 결합됩니다. 틸라피아 필레는 맛있는 저녁 식사 또는 매우 매력적인 도시락에서 튀김, 구이 또는 요리를 할 수 있습니다. 틸라피아는 가장 신선하지만 스테이크를 냉동하면 미래의 소비를 위해 물고기를 저장할 수있는 편리한 방법입니다. 신선하거나 얼 었는지 상관없이, 틸라피아는 부패를 방지하기 위해 올바른 방법으로 보관해야합니다. 물고기가 전리품을 사용하기 전에 틸라피아 필레를 최상의 맛으로 유지하십시오.
지침
저녁 식사를 위해 신선한 틸라피아 필레를 요리하십시오. (Eising / Photodisc / 게티 이미지)-
스테이크의 색상을 확인하십시오. 신선한 틸라피아는 냉장고에서 하루나 이틀 동안, 냉장고에서는 약 6-8 개월 동안 소비됩니다. 물고기는 분홍색의 색조가있는 흰색을 가져야합니다. 물고기가 희끄무레하고 얼룩이지면 물고기가 손상 될 수 있습니다.
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물고기의 질감을 확인하십시오. 스테이크는 촉촉하고 밀집된 느낌을 가져야합니다. 물고기가 부드럽고 부드러운 일관성이 있다면 버려야합니다.
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물고기 냄새가 나. 틸라피아는 신선하고 짠 물속에 사는 물고기이기 때문에 물고기가 키운 환경을 문의하십시오. 바닷물 틸라피아는 해양 냄새가 나며 담수이면 냄새가 나지 않습니다. 필레에 신맛이나 불쾌한 냄새가 나는 경우 버리십시오.
어떻게
- 틸라피아 필렛을 플라스틱 필름으로 감싸고 비닐 봉지에 넣어 냉동실 내부에서 고정시킵니다.
공지 사항
- 생선에 곰팡이가있는 경우 틸라피아를 섭취하지 마십시오.
필요한 것
- 플라스틱 필름
- 냉동고 용 비닐 봉투