소시지 준비 방법

콘텐츠

• 지침
• 튀긴 소시지
• 볶은 소시지
• 어떻게
• 공지 사항
• 필요한 것

브라질 사람들에게 가장 사랑받는 애피타이저 중 하나 인 소시지는 로스트 및 튀김 버전으로 준비 할 수 있습니다. 기본적으로 돼지 고기와 소고기 (혼합)와 돼지 고기 (돼지 고기만으로 만든 것)를 혼합 한 돼지 고기 부품 (토스카나 소시지)으로 만든 소시지입니다. 그러나 포르투갈 소시지 (쵸 리자로 만든 것)와 호리병추 (후추로 맛을 낸 것)와 같은 다른 변형이 있습니다. 각 종류의 소시지는 다른 맛을 가지고 있습니다. 그런 다음 입맛에 가장 호소하는 소세지 유형을 선택하고 친구, 가족 및 손님을 위해 맛있는 전채 요리를 준비하는 방법을 배웁니다.

지침

소시지는 전채 요리로 제공 될 수있는 맛있는 요리입니다. (게티 이미지)

튀긴 소시지

1. 소시지를 준비하는 첫 번째 단계는 끓는 물에서 약 5 분 동안 가열하는 것입니다. 그런 다음 물을 빼고 따로 보관하십시오.

2. 그런 다음 소시지를 중간 크기로 자릅니다.

3. 중간 열에 올리브 오일을 가열하고 양파 링을 볶습니다. 필요하다면 프라이팬에 물 두 스푼을 넣어 양파가 붙지 않도록하십시오.

4. 소세지를 넣고 잘 저어요.

5. 소시지를 갈 때 소금, 후추, 파슬리, 바질과 같은 재료를 첨가하십시오. 잘 저어라. 뜨겁고 좋은 식욕을 제공하십시오.

볶은 소시지

1. 준비를위한 또 다른 옵션은 볶은 소세지입니다.

2. 약 5 분 동안 끓는 물에 소세지 요리를 시작하십시오.

3. 그런 다음 원하는대로 슬라이스로 잘라내거나 전체를 그대로 두십시오. 내화물에 소시지를 배열하십시오.

4. 양파와 올리브 기름 패치를 추가합니다. 베이킹 접시를 호일로 덮고 오븐에서 굽습니다 (평균 온도 300ºC).

5. 호일이 황금으로 변할 때 소시지는 준비가되어 15 분에서 20 분이 걸릴 것입니다. 뜨겁고 좋은 식욕을 제공하십시오.

어떻게

• 원하는 경우 구운 감자와 베이컨 조각을 접시에 담습니다.

공지 사항

• 여분의 소금의 양에 특히주의하십시오. 소시지는 이미 짭짤한 음식이므로 조심하십시오. 염분의 과다 섭취는 고혈압, 골다공증 및 신부전과 같은 질병을 유발할 수 있습니다.

필요한 것

• 원하는 소시지 500g
• 올리브 오일 4 큰술
• 2 개의 얇게 썬 양파 (평균)
• 1 리터의 물
• 파슬리 또는 바질 맛
• 소금 맛
• 후추 맛을