통조림 야채에서 나트륨을 제거하는 방법

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• 지침
• 필요한 것

통조림으로 만들어진 채소는 chickpeas, 까만 콩, 렌즈 콩 및 리오, 빨강, 까만 및 fava 콩과 같은 콩의 많은 유형을 포함한다. 이러한 식품은 저렴하고 영양가가 높습니다. 콩과 식물은 섬유, 철, 마그네슘, B 비타민 및 콜레스테롤이 높습니다. 통조림 야채는 나트륨이 들어있는 액체로 포장되어 있습니다. 콩의 천연 나트륨은 제거 할 수 없지만이를 먹기 전에 간단한 조리 기술을 사용하면 과잉 소금을 통조림에서 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.

지침

통조림 콩에서 과도한 소금을 제거 할 수 있습니다. (조지 도일 / Stockbyte / 게티 이미지)

1. 싱크대에 놓인 체에서 야채 깡통을 엽니 다. 처방전에서 사용을 요구하지 않는 한 액체를 배출하십시오. 이 경우 측정 컵에 보관하십시오.

2. 과량의 액체와 약간의 나트륨을 제거하기 위해 콩, 완두콩 또는 다른 채소를 체에 부드럽게 섞으십시오.

3. 차가운 물로 음식을 씻고 야채 한 모금을 키워 모든 음식이 물을 통과했는지 확인하십시오. 건 드리면 부드럽고 소금으로 덮일 가능성이 높기 때문에 철저히 씻어야합니다.

4. 통을 다시 휘저어 통조림 야채에서 과량의 물을 제거하십시오.

필요한 것

• 깡통 따개
• 여과기