위스키, 스카치, 럼, 브랜디의 차이점은 무엇입니까?

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• 위스키
• 스카치
• 럼
• 코냑

위스키, 스카치, 럼, 브랜디는 다른 재료로 만든 알코올성 음료이지만 비슷한 방법입니다. 이 음료들 각각은 독특한 풍미와 사용법을 가지고 있습니다.

Scotch는 스코틀랜드에서 주로 생산되는 위스키 유형입니다. Fotolia.com에서 피터 Pkruger하여 위스키와 얼음 이미지의 유리)

위스키

위스키는 보리, 물, 효모로 만들어집니다. 보리는 며칠 동안 물에 담가서 맥아를 생산합니다. 이 맥아는 분쇄되고 반죽된다. 효모가 첨가되고 발효 과정이 시작됩니다. 결과물은 증류수입니다. 이 생산 기간은 지역에 따라 다릅니다. 그런 다음 위스키를 나무 통에 넣고 7 년 동안 법적으로 위스키로 간주합니다. 그런 다음 병에 담아서 팔았습니다. 위스키는 유리 잔에 몇 병의 병 또는 걸러진 물을 첨가하여 풍미를 풀어주는 것이 가장 좋습니다.

스카치

스카치는 주로 스코틀랜드에서 생산되는 위스키 유형입니다. 보리는 이탄 가마에서 말라서 몰딩 과정을 방해합니다. 단 하나의 중요한 차이점을 제외하고는 다른 유형의 위스키와 거의 동일하게 만들어집니다. 스카치는 다른 종류의 위스키처럼 마셔야합니다.

럼

럼은 분쇄 된 사탕 수수에서 나옵니다. 사탕 수수는 당밀로 변형 된 후 발효 및 증류됩니다. 럼은 일반적으로 가벼운 혼합 음료로 마셔집니다.

코냑

코냑은 포도와 다른 발효 및 증류 된 과일로 만들어집니다. 병에 넣어지기까지 수년 동안 오래되었습니다. 그것은 물 또는 다른 첨가물없이 순수하게 잘 사용됩니다.