집에서 만드는 미국 파스타를 케이크를 꾸미는 방법

동영상: [SUB] Best Creamy Fettuccine Alfredo Recipe :: The Taste to Buy at a Restaurant

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지침
어떻게
필요한 것

미국식 파스타는 케이크와 컵 케이크를 장식하는 데 사용할 수있는 꽃과 잎과 같은 품목의 현실적인 모델을 만드는 가단 식용 페이스트리입니다. 그것은 케이크 장식을 위해 일반적으로 사용되기 때문에 더 정교하게 성형 될 수 있도록 퐁당보다 미세한 방법으로 감쌀 수 있습니다. 그러나, 그것은 식용 풀과는 달리 약간의 융통성을 가지며 부서지기 쉽습니다. 그것의 중요한 성분은 찾기가 어려울 수 있지만 공예품 매장에서 합성 버전을 찾을 수 있습니다.

지침

미국 파스타는 당신의 케이크를위한 아름답고 법적인 훈장을 창조 할 것을 도울 수있다 (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

따뜻한 물 4 온스를 그릇에 넣고 젤라틴 패킷을 녹입니다.
물과 젤라틴 혼합물에 포도당을 흔든다. 당신이 일하고있는 방이 차가 우면 글루코스를 전자 레인지에 20 ~ 30 초 동안 두어 느슨하게합니다. 균일 한 블렌드에 도달 할 때까지 포도당을 흔든다.
트래 거 캔트를 추가하십시오. 부드러운 끈적한 반죽이 될 때까지 한 번에 한 컵씩 설탕을 저어줍니다.
밀폐 된 비닐 봉지에 반죽을 넣고 밀봉하여 최대한 많은 공기를 배출하십시오. 밤에는 쉬십시오.
너무 부드럽거나 끈적 거리면 반죽에 설탕을 넣고 굳히십시오. 그것을 얇은 층으로 확장하고 쿠키 커터 또는 케이크 도구를 사용하여 장식을 만듭니다.

어떻게

미국의 페이스트를 색칠하려면 매번 약간의 음식 착색 분말 또는 젤을 추가하십시오. 원하는 색상에 도달 할 때까지 천천히하십시오. 액상 염료를 사용하지 마십시오. 미국산 페이스트를 묽게하고 연하게 만듭니다.
미국산 파스타를 맛보고 싶다면 풍미있는 추출물 스푼을 물 스푼으로 대체하십시오. 추출물을 단순히 첨가하지 마십시오. 질량의 일관성이 바뀔 것입니다. 바닐라와 아몬드 추출물은 일반적으로 페이스트로 잘 작동합니다.