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결정화 된 생강은 수세기 동안 사람들이 사용하는 생강 뿌리로 만든 말린 과일의 한 버전입니다. 뿌리의 조각은 설탕과 함께 물에 삶은 다음 건조하고 보존하기 위해 설탕을 전달합니다. 많은 사람들이 디저트로 먹지만, 소화 및 치료 메스꺼움과 감기 증상의 몇 가지 증상에 도움이되는 의약 목적이 있습니다.
결정화 된 생강은 생강의 달콤한 루트 버전입니다. (Hemera Technologies / AbleStock.com / 게티 이미지)
칼로리
결정화 된 생강 9 개에는 약 30 그램, 약 100 칼로리가 들어 있는데 칼로리가 전혀 들어 있지 않습니다.
탄수화물
결정화 된 생강 30g 분량은 26g의 탄수화물을 제공합니다. 총 11g의 설탕, 0g의 섬유 및 15g의 다른 탄수화물이 포함됩니다. 결정화 된 생강은 단백질이나 지방이 전혀없는 탄수화물로 구성된 100 % 식품으로 분류됩니다.
비타민과 무기물
결정화 된 생강에는 비타민 A, 베타 카로틴, 칼슘 40mg, 철분 1.1mg 및 나트륨 10mg이 들어 있습니다.
지방
결정화 된 생강은 완전히 지방이 없습니다 (포화도 포함).
레미로서
진저 뿌리는 결정화 된 형태로도 여전히 다양한 질병에 대한 우수한 치료법입니다. 사람들은 메스꺼움에서부터 이질 및 기침에 이르기까지 모든 것을 치료하기 위해 수세기 동안 생강을 사용 해왔다. 자연 요법이기 때문에 많은 사람들은 여행 중에 임신이나 식중독과 관련된 아침 병과 같은 경우에 사용하는 것을 권장합니다. 일반적으로 찾기 쉽고 이동하기 쉽기 때문입니다. 그것은 또한 포도당을 줄이고 신진 대사를 가속화 할 수 있으므로 당뇨병 환자에게 권장됩니다. 많은 사람들은 복부 통증이나 가스에 대한 단순한 소화 기관으로 사용합니다. 생강은 또한 고열을 멈추고 기침 및 독감이나 감기와 관련된 다른 호흡기 질환을 치료할 수 있습니다. 체온을 낮추는 능력 때문에 많은 갱년기 여성들도 일과성 추위를 완화시키는 데 도움이된다는 것을 발견했습니다.