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무릎은 많은 체중을 다루어야하고 어떤 종류의 운동에도 관여하는 관절이므로 부상이나 마모가 발생하기 쉽습니다. 이 관절은 대퇴골, 경골 및 슬개골의 세 뼈 구조를 포함합니다. 이 뼈의 끝은 연골에 덮여 있으며 그 사이의 공간은 활액으로 가득 차 있습니다. Arthritis & Rheumatism 저널에 발표 된 연구에 따르면,이 두 부분의 염증은 관절의 윤활을 손상시키고 관절염을 유발합니다. 불행히도,이 악을 치료하는 "마술"식단은 없지만,식이 변화는 염증을 줄이고 윤활을 개선하는 가장 쉽고 가장 저렴한 방법 중 하나입니다.
무릎 관절은 발작과 관절염에 매우 취약합니다. (Hemera Technologies / AbleStock.com / 게티 이미지)
오메가 3 지방산
영양 학자 조이 바우어 (Joy Bauer)에 따르면, 불포화 지방 인 오메가 -3 지방산은 연고를 앓는 화합물의 생성을 억제하기 때문에 항염 작용을합니다. 계란, 아마씨, 호두, 연어와 참치와 같은 냉수 생선과 같은 오메가 3가 풍부한식이 요법 음식을 섭취하십시오.
견과는 오메가 3의 훌륭한 소스입니다 (Jupiterimages / Photos.com / 게티 이미지)비타민 C
비타민 C는 콜라겐의 건강을 유지하고 차례로 연골을 유지합니다. 이 비타민은 항산화 제로서 염증을 일으키는 유리기의 영향을 감소시킵니다. 감귤류, 브뤼셀 콩나물, 양배추, 고추 및 딸기와 같은 음식은이 비타민이 풍부합니다.
비타민 C 섭취를 늘리기 위해 더 많은 딸기를 섭취하십시오. (Jupiterimages / Photos.com / 게티 이미지)베타 - 크립토 산틴
beta-cryptoxanthin은 유명한 베타 카로틴과 같은 카로티노이드이기 때문에 그 이름을 두려워하지 마십시오. 그 구조는 그것을 비타민 A로 전환 할 수 있습니다. 일부 연구는이 화합물이 염증성 관절염의 발병 확률을 상당히 감소 시킨다는 것을 나타냅니다. 이 카로티노이드의 좋은 소스는 살구, 옥수수, 오렌지, 파파야, 호박, 고추, 감귤, 호박입니다. 카로티노이드를 지방으로 섭취하면 신체가 카로티노이드를 더 잘 흡수하므로 생선과 올리브유와 같은 건강한 음식물을식이 요법에 포함시켜 베타 - 크립토 산틴과 함께 섭취하십시오.
살구는 신선하고 건조하며 카로티노이드의 좋은 공급원입니다 (Jupiterimages / Photos.com / 게티 이미지)
케르세틴
퀘르세틴 (quercetin)은 아스피린 (aspirin) 및 이부프로펜 (ivuprofen)과 비교할 수있는 우수한 항 염증 효과를 가진 항산화 제입니다. 이 물질의 섭취를 늘리려면 살구, 크랜베리, 브로콜리, 코코아 파우더, 감귤류, 올리브 오일 및 양파를 식단에 포함 시키십시오.
케르세틴의 좋은 원천이되는 것 외에도 올리브 오일은 여러 가지 건강상의 이점을 가지고 있습니다 (BananaStock / BananaStock / 게티 이미지)