크림 같은 땅콩 버터 만드는 법

콘텐츠

• 지침
• 어떻게
• 필요한 것

자연적이고 크림 같은 땅콩 버터는 집 믹서에서 만들 수 있습니다. 대부분의 브랜드 이름에는 첨가제, 방부제 및 안정제가 들어있어 식품 성분이 상점 선반에서 분열되거나 부패하는 것을 방지합니다. 가정에서 땅콩 버터를 만들면 모든 성분을 관리하고 순수한 땅콩 맛에 필수적인 것만 추가 할 수 있습니다. 땅콩 버터를 샌드위치에서 신선한 상태로 사용하거나 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 1 주일간 보관하십시오.

지침

수제 천연 땅콩 버터 (Stockbyte / Stockbyte / 게티 이미지)

1. 땅콩에 붙어있을 수있는 피부 조각을 제거하고 버리십시오. 손가락을 가볍게 쥐어 짜내십시오.

2. 볶은 땅콩을 믹서기에 넣고 덮으십시오. 다른 재료를 추가 할 수 있도록 뚜껑의 중앙 부분을 제거하십시오.

3. 저전력으로 믹서를 켜고 한 손으로 뚜껑에있는 구멍을 막습니다.

4. 땅콩이 이미 잘 부러 졌을 때 손을 뗀 다음 천천히 땅콩 기름의 반을 짜내고 뚜껑까지 뛰어 오르지 마십시오.

5. 오일의 나머지 부분을 추가 할 때 몇 번 더 혼합하십시오. 믹서기가 높은 힘으로 버터를 잘 섞도록하십시오.

6. 일관성이 부드러울 때 블렌더를 멈추고 무염한 땅콩 버터를 맛보기 위해 주걱을 사용하십시오. 원하는 경우 소금을 첨가하면서 혼합을 계속하십시오.

7. 주걱을 사용하여 땅콩 버터를 깨끗한 그릇에 버리십시오. 즉시 사용할 준비가되었거나 최대 1 주일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

어떻게

• 땅콩 대신 무염 토스트 캐슈 너트를 사용하여 더 좋은 맛을 내도록하십시오.

필요한 것

• 땅콩 버터 2 컵, 무염 및 껍질
• 식기 세척기
• 땅콩 기름 1 큰술
• 주걱
• 소금 1/2 큰 술
• 깨끗한 냄비