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효모가 함유 된 음식은 과민성 대장 증후군, 음식 감도, 만성 곰팡이 감염 또는 위장 장애가있는 사람은 피하는 것이 좋습니다. 궤양 성 대장염과 크론 병 환자도 이런 종류의 음식을 먹지 않아야합니다. 효모를 함유 한 많은 식품이 쉽게 확인되지 않기 때문에 이들을 피하는 것이 어려울 수 있습니다.
맥주 및 기타 음료
맥주와 와인에는이 음료의 발효 과정의 일부인 효모가 들어 있습니다. 알콜은 Texas A & M University 웹 사이트에 따르면 다른 식물의 효모를 발효시켜 생산됩니다. 따라서 모든 알콜 음료에는 효모의 비율이 포함되어 있으므로 피해야합니다.
식초와 식초가 들어있는 음식
식초가 들어있는 음식 중에는 겨자, 마요네즈, 샐러드 드레싱, 바베큐 소스와 피클이 있습니다. 효모 섭취에 매우 민감한 사람은 삶은 달걀이나 감자 샐러드와 같은 조리법에 식초가 들어있을 수있는 음식을 피해야합니다.
베이커리 제품
과자, 퍼프 페이스 트리, 과자 및 감미로운 목록은 효모를 포함하는 디저트의 일부입니다. 또한 프레즐과 빵으로 누룩을 발견 할 수 있습니다.
식품 보조제 및 비타민
Women to Women 웹 사이트에 따르면, 제품에 효모가 들어 있지 않다고 라벨이 지정하지 않는 한 비타민 B 및 셀레늄 제품의 복합체를 피하는 것이 좋습니다.
비타민 B 복합체를 조심하십시오. (브랜드 X 그림 / 브랜드 X 그림 / 게티 이미지)
상업적으로 준비된 식품
많은 상업적으로 준비된 식품에는 효모가 들어 있습니다. 이러한 제품에는 공예 맥주, 간장, 올리브, 김치, 사과 사이다가 포함됩니다. 감자 칩, 수프 및 건조 볶은 견과류의 패킷에 영양 표시가 있는지 확인하십시오. 이러한 식품에는 효모가 들어있을 수 있습니다.
치즈
Dr. Yarnell의 웹 사이트에서는 노화 된 치즈 나 성숙한 치즈는 피하는 것이 좋습니다. 어떤 종류의 캐서롤이나 앙트레에 치즈가 함유되어 있다고 의심되면 계속해서 묻지 마십시오.