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구연산은 라임, 레몬, 오렌지, 자몽과 같은 감귤류에서 발견되는 온화한 산입니다. 이 과일의 신맛에 책임이있는 물질입니다. 구연산은 가볍고 탈지하고 냄새가 없기 때문에 일부 가정용 세제에서 사용됩니다. 또한 상업적으로 제조 된 세척제에 때때로 첨가되기도합니다. 철분을 먹기 때문에 주철 조리기구의 음식 남은 부분을 구연산을 제거하기 위해 구연산을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 주철 조리기구가 녹슬면 녹초를 제거하기 위해 시트르산을 안전하고 효과적으로 사용할 수 있습니다.
지침
레몬 주스를 사용하여 주철 조리기구에서 녹을 제거 할 수 있습니다. (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)-
남은 음식은 모두 스틸 울로 제거하십시오.
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당신의 선호하는 브랜드의 레몬 주스와 사포니의 동등한 부분으로 이루어진 페이스트를 만드십시오.
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스펀지로 모든 녹반에 레몬 주스 혼합물을 퍼뜨립니다. 혼합물을 냄비에 몇 분 동안 놓아두면 산이 녹을 녹일 수 있습니다.
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스폰지로 문질러주십시오. 녹슨 지역의 두께와 정도에 따라 상당한 힘을 사용해야 할 것입니다.
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이 페이스트의 흔적을 모두 깨끗한 물로 씻으십시오. 종이 타월로 말린다. 이 혼합물의 흔적이 냄비에 남아 있기 때문에 다시 건조됩니다. 녹의 흔적이 없는지 확인하고 필요한 경우 과정을 반복하십시오.
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약 2 ~ 3 분 동안 예열 된 오븐에 건조한 주철 팬을 놓습니다. 이렇게하면 더 많은 녹을 피하면서 냄비의 수분을 제거 할 수 있습니다.
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냄비가 여전히 오븐에있는 동안 종이 타월로 내부 표면에 식물성 오일의 작은 층을 펼칩니다. 오븐을 끄고 냄비가 몇 분 동안 앉아서 깨끗한 종이 수건으로 여분의 기름을 닦아냅니다. 그것을 새롭게하기 위해 냄비에 아주 미세한 기름을 남겨 둡니다.
어떻게
- 뚜껑이없는 주철 조리기구를 보관하십시오. 이렇게하면 수분이 냄비에 갇히지 않고 녹이 발생합니다.
공지 사항
- 주철 팬을 물로 씻을 경우에는 한 번에 몇 분 동안 만 물과 접촉 시키십시오. 주철 팬을 물에 담그지 말고 잠시 동안 그대로 두십시오. 물에 장기간 노출되면 주철 조리기구가 녹슬 게됩니다.
- 식기 세척기에 주철 조리기구를 두지 마십시오.
필요한 것
- 강 짚
- 레몬 주스
- 비누
- 스폰지
- 세탁 비누 종이 타월
- 식물성 기름