우유가 혈당 수치를 올릴 수 있습니까?

작가: Helen Garcia
창조 날짜: 21 4 월 2021
업데이트 날짜: 1 12 월 2024
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당뇨에 좋은 음식, 혈당수치 뚝 떨어집니다.
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혈당 수치는 우리가 섭취하는 설탕의 양에 직접적인 영향을받습니다. 설탕은 탄수화물의 형태로 음식에서 발견됩니다. 이 탄수화물은 에너지로 사용되는 설탕으로 몸에서 부서집니다. 탈지유 또는 전유를 마시면 문제가되지 않으며, 모두 유당이라고 불리는 설탕을 함유하고 있습니다. 이 우유 설탕을 섭취하면 혈당 수치가 올라갑니다.


우유가 혈당 수치를 올릴 수 있습니까? (Fotolia.com에서 Nikolay Okhitin에 의해 우유 이미지를 붓는)

우유의 양은 얼마입니까?

미 농무부 (Agricultural of Agriculture)에 따르면, 이상적으로 간주되는 이상 유분 또는 전체 우유의 일부는 235ml 또는 유리입니다. 우유 카톤의 영양 표시는 유리에 들어있는 모든 영양소를 알려줍니다. 이렇게하면 처음에 측정 컵을 사용하는 데 도움이됩니다. 시각적으로 얼마나 많은 양이 해당하는지 확인할 수 있습니다.

우유를 마시면 내 피 속에 포도당이 증가합니까?

한 잔의 우유 한 잔에는 약 12g의 탄수화물이 들어 있습니다. 우유의 탄수화물은 유당이라고도합니다. 유당은 포도당과 갈락토스로 분해되어 몸에서 에너지로 사용되어 혈당 수치가 증가합니다. 오렌지 주스 한 잔에는 약 30g의 탄수화물이 들어 있습니다. 둘 다 혈당을 올리는 설탕을 포함하고 있습니다. 그러나 탄수화물이 적기 때문에 우유는 혈당을 훨씬 낮출 것입니다. 초콜릿 우유는 설탕을 첨가했기 때문에 탈지유 나 저지방보다 더 많은 설탕을 섭취하는 화합물을 더 많이 함유하게됩니다.

당뇨병 환자는 우유를 마셔야합니까?

탄수화물이 풍부하고 혈당 수준을 올릴 수 있지만 저지방 우유는 단백질, 비타민 및 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 그것은 쉽게 당뇨병 환자를위한 건강한 다이어트 계획에 포함될 수 있습니다. 어떤 음식과 마찬가지로 양을 명심하고 모든 식사 / 간식에서 우유를 마시는 양을 알고 있어야합니다.

유당이없는 우유는 혈당 수치를 증가 시키나요?

앞서 언급했듯이, 우유에는 혈당 지수를 증가시킬 수있는 유당이라고 불리는 설탕이 들어 있습니다. 유당이없는 우유에 설탕이 들어 있지 않다는 뜻입니까? 불행히도. 유당이 없더라도 우유에는 효소 락타아제가 첨가되어 있습니다. 이 효소는 유당을 포도당과 갈락토스로 분해하여 유당 내성이있는 사람들에게 쉽게 소화되도록합니다. 그것은 일반 우유와 같은 양의 탄수화물을 함유하고 혈당 수치를 증가시킵니다.


콩과 아몬드 우유가 최고의 선택일까요?

두유는 유당을 함유하지 않지만 보통 설탕으로 달게됩니다. 따라서, 그것은 일반 우유와 같은 양의 탄수화물을 함유하고 혈당 수치를 증가시킬 수 있습니다. 무설탕 두유에는 보통 5g 정도의 탄수화물이 들어 있습니다. 그것이 함유하고있는 몇 안되는 탄수화물들 중에서, 많은 것들이 섬유 형태로 나오고 심장 건강에 유익 할 수 있습니다.

아몬드 우유에는 유당이 포함되어 있지 않지만 향을 좋게하기 위해 설탕을 첨가하지 않았습니다. 1 회 제공 당 단 1g의 탄수화물 만 함유 할 수있는 비 감미 버전이 있습니다. 무설탕 아몬드 우유는 고 단백질, 저칼로리, 저 탄수화물, 저 포화 지방 음료로 혈당 수치를 관리하는 사람들에게 좋은 선택입니다.

어떤 선택이 좋은 선택이 될 수 있는지 의사와 상담하십시오.