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온도가 올라갈 때, 뜨거운 난로의 가장자리에서 일하는 것이 당신이하고 싶은 마지막 일입니다. 고온 요리는 저녁 식사를 열심히하며 가족들에게 가벼운 식사를 제공합니다. 몸에 좋지 않은 요리와 식기를 필요로하는 요리에 중점을 둡니다. 뜨거운 밤의 저녁 식사에 대한 아이디어는 준비가 거의 또는 전혀 필요하지 않습니다.
샐러드 아이디어
샐러드는 당신이 더운 날을위한 접시를 선택할 때 염두에 두는 첫 번째 것들 중 하나입니다. 양상추와 야채가없는 간단한 샐러드를 만드는 대신 조금 더 이국적인 것을 시도하십시오. 좋아하는 닭고기 샐러드 요리법에 카레 가루 몇 숟가락을 섞어 상추 또는 신선한 크로와상으로 제공하십시오. 미리 조리 된 쇠고기를 사서 양상추, 토마토, 사워 크림, 아보카도와 양파와 섞어서 멕시코 샐러드를 드십시오. 잘게 잘린 살라미 햄, 햄, 닭고기, 이탈리아 소스 및 다양한 야채를 가벼운 샐러드와 결합하십시오.
차가운 수프
차가운 수프로 더운 날에는 편안하고 차분 해집니다. Gaspacho는 신선한 야채와 조미료가 들어간 간단한 토마토 수프입니다. 차가운 스프에 상큼한 크림과 상큼한 토마토 또는 허브를 곁들여보십시오. 다변화하려면 수프를 만드십시오. 상단에 크림색 아보카도 층이있는 높이 유리에 가스 파초를 놓습니다. 차가운 오이 스프는 더운 밤에도 좋은 생각입니다.
저녁 전채
전채에는 1 ~ 2 개의 물기가 있지만, 여러 종류의 전채를 섞으면 가족 모두에게 충분한 식사가 제공됩니다. 흰 콩과 다른 신선한 야채와 감자가 섞인 후 머스 (hummus)를 제공하십시오. 다양한 종류의 고기와 치즈 트레이를 만듭니다. 살사 또는 아보카도와 같은 소스를 만드십시오. 모든 것을 테이블에 갖다 대고 가족이 원하는대로 믹스 앤 매치하여 자신 만의 저녁 식사를 만들어보십시오.
국수로 요리
일부 파손 된 야채와 파스타를 혼합 파스타와 함께 자신 만의 차가운 요리를 만듭니다. 바질, 잘게 잘린 토마토 및 올리브 기름의 접촉으로 파스타를 준비하십시오. 저녁 식사 직전 열을 직면하고 다른 파스타를 요리하십시오. 그것이 센터에서 경미하게 단단 할 때까지 파스타를 요리하십시오. 다진 마늘, 양파, 토마토와 함께 냄비에 넣어. 맛있게 파르 메산 치즈를 첨가하십시오.