직접 만든 돼지 고기 구이 꼬치

작가: Alice Brown
창조 날짜: 25 할 수있다 2021
업데이트 날짜: 1 12 월 2024
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SUB) 에프로 20분만에 뚝딱 만드는 "돼지고기 꼬치구이" | 너무 쉬운 간식, 안주 만들기🍖 | 고기 오래 재울 필요 없어요! | Grilled pork skewers
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콘텐츠

회전하는 침은 바베큐와 같은 큰 모임에서 종종 돼지 전체를 태우는 데 사용됩니다. 꼬챙이는 본질적으로 고기를 불에 붙이는 금속 또는 나무 막대기입니다. 이 막대는 보통 고기를 골고루 요리하기 위해 회전합니다. 꼬챙이에는 여러 가지 유형이 있지만 가장 일반적인 것은 스테인레스 스틸 막대로 만들어집니다. 침을 볶을 때 특수 장비를 구입할 수 있지만 비용이 많이들 수 있습니다. 당신은 꼬챙이를 만들고 돈을 절약 할 수 있습니다.


지침

회의 및 특별 행사를위한 마구 볶음 된 동물 (Fotolia.com에서 sumos하여 침 이미지 이미지)
  1. 로드의 한쪽 끝에서 3.8 cm를 측정하기 위해 측정 테이프를 사용하십시오. 이 점의 이름을 마커로 지정하십시오.

  2. 3.8 cm 표시에서 5 cm마다 약 15 cm 표시하십시오.

  3. 63 mm 드릴 비트를 선택하십시오. 막대의 양쪽을 통해 각 표시에 구멍을 뚫습니다. 구멍은 꼬챙이와 돼지를 통해 열을 순환시키는 역할을합니다.

  4. 깨끗한 천과 비누로 줄기를 닦으십시오.

  5. 줄기를 돼지의 입을 통해 뒤쪽 끝까지 넣으십시오. 꼬치지지 시스템의지지 막대.

어떻게

  • 꼬챙이는 불씨와 불의 영역을 넘어 연장되어지지 브래킷에 닿을 수 있어야합니다. 불씨와 불 침대의 침대가 큰 경우 큰 줄기를 선택하십시오.

공지 사항

  • 침을 돌릴 때는 항상 조심하고 보호하십시오. 내열성 장갑을 착용하십시오.

필요한 것

  • 길이 90cm, 직경 4.5cm의 스테인레스 스틸로드
  • 배수구
  • 북마크
  • 63 mm 드릴 비트
  • 훈련
  • 헝겊