장식 된 케이크를 보내는 방법

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데코 레이팅 된 케이크를 보내는 것은 비교적 간단하지만 매우 세심한 절차입니다. 보통 도착지에 도착할 때 케이크를 장식하는 것이 가장 좋지만 때로는 패스트리 기사를 싸서 최고로 응원해야 할 수도 있습니다.장식 된 케이크를 배달하는 것은 항상 위험합니다. 왜냐하면 모든 사람들이 라벨을 읽거나 케이크를 운반하기에 이상적인 온도가 될 것이라고 믿을 수 없기 때문입니다. 그러나 성공적인 케이크 운송은 조리법에서 매우 조심스럽고 신중해야합니다.

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장식 된 케이크를 보내는 것은 상대적으로 간단하지만 매우 세심한 절차입니다. (Antoine Antoniol / 게티 이미지 뉴스 / 게티 이미지)

시공 중에는 몇 가지 예방 조치를 취하십시오. 당신이 케이크를 꾸미고있을 때, 조금 여분 얼음을 가진 팬의 바닥에서 두게 확실하십시오. 또한 여행이 뜨거울지라도 얼음을 유지하기가 어렵습니다.
케이크를 얼려. 크고 단단한 플라스틱 용기에 넣고 전체 포장을 동결하십시오. 이렇게하면 뚜껑과 케이크 자체가 설정되어 운송 수단의 모든 진동 운동에 반응하지 않습니다. 이것이 옵션이 아니면 적어도 케이크를 식히십시오. 또한, 포장이 냉장 된 경우 케이크가 더 오래 추울 것입니다. 포장 준비가 끝나면 즉시 케이크와 용기를 냉동실에서 꺼내지 마십시오.
케이크 상자를 발포 시트에 싸십시오. 이것은 단열재뿐만 아니라 케이크 보호 역할을합니다. 시트를 제자리에 단단히 붙입니다.
거품 부분을 버블 랩으로 감 쌉니다. 큰 거품이 더 좋습니다. 버블 랩을 제자리에 테이프로 붙이십시오.
조심스럽게 상자 묶음에 케이크 묶음을 넣으십시오. 최소한 케이크 크기의 두 배를 측정하십시오. 바닥에 적어도 1 인치를 포함한 모든면에 상자 주위에 스티로폼을 넣으십시오. 카톤은 단열재와 견고하고 쿠션이 없어야 케이크가 움직일 수 없습니다. 그래야만 상자를 봉쇄해야합니다. 어느면이 위쪽인지 확인하십시오.
경고 레이블을 적용하십시오. 상자의 양쪽에 "앞면이 위로"적용되었는지 확인하십시오. 하나 이상이 좋습니다. 또한 "깨지기 쉬운"및 "부패하기 쉬운"표시가있는 스티커는 케이크가 우편 배달 문제를 극복하는 데 도움이됩니다.
케이크를 아주 빨리 보내십시오. 데코레이션 케이크를 손상되지 않은 곳에 보내려면 가능한 한 빨리 보내야합니다. 같은 날이나 밤에 가장 좋은 시간입니다. 운송 중에 파손 된 경우 케이크를 확보 할 수 있지만 대부분의 운송 회사는 보험이 적용되는 식품의 유형과 보상 범위에 대해 엄격한 정책을 적용합니다.