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담낭은 간 아래에 있습니다. 간에서 분비 된 물질 인 담즙을 저장하고 지방이 소화되는 동안 제거됩니다. 쓸개는 심한 통증을 일으킬 수있는 회지, 농양, 담석 및 염증과 같은 질병의 영향을받을 수 있습니다. 약물 치료는 질병을 치료하기 위해 사용되지만 때로는 담낭 절제술 (쓸개 제거)이 필요합니다. 일부식이 수정은 담낭의 부재를 보완하기 위해 사용할 수 있습니다.
지방 섭취를 제한하십시오
수술 후에는 액체 다이어트를 권장하며, 시간이 지나면 신체가 견딜 수있는 규칙적인 식사가 허용됩니다. 지방 섭취를 총 칼로리의 30 %로 제한하십시오. 1 일 총 칼로리에서 7 % 이상의 포화 지방과 1 %의 트랜스 지방을 섭취하지 마십시오. 이것은 2,000 칼로리 다이어트의 경우 67g의 총 지방, 16g의 포화 지방 및 2g의 트랜스 지방으로 변환됩니다. 튀긴 음식을 피하십시오. 음식에 지방을 기반으로 한 크림, 소스 및 조미료를 사용하지 마십시오. 요리, 그릴, 베이킹, 그리고 끓일 때. 식품 레이블을 읽고 1 인당 지방이 3g 이하인 것을 선택하십시오.
린 단백질
1 회 제공량 당 15 % 이하의 고기를 선택하십시오. 피부가없는 생선, 해산물, 닭고기 및 칠면조를 선택하십시오. mortadellas, 통조림 고기, 베이컨, 핫도그, 소시지, 햄, 살라미, 육류 및 생선은 지방이 많은 다른 가공육 이외에 기름 통조림도 없습니다. 고기를 먹지 않는다면 두부, 콩, 렌즈 콩 등의 식물성 단백질에서 마른 단백질을 선택하십시오.
식이 섬유
과일, 채소 및 전곡류의식이 섬유는 저지방식이 요법을합니다. 수술 후 흔히 나타나는 설사를 조절할 수 있습니다. 현미, 갈색 빵 및 파스타와 같은 곡물 제품을 선택하십시오. 라벨을 읽고 3g 이상의 섬유가 함유 된 음식을 선택하십시오. 가스와 체액 유지가 문제가되면 생 야채를 먹지 말고 삶은 통조림 야채와 과일을 먹지 마십시오.
음료수
수분을 유지하십시오. 물과 단 무첨가 주스를 충분히 마시십시오. 유당을 견디면 탈지 우유를 마 십니다. 간장에 대사성 스트레스를 유발할 수 있으므로 알코올성 음료를 피하십시오. 탄산 음료도 피해야합니다.