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진공 밀봉 기는 패키지 내부의 공기를 흡입하고 진공 압력을 사용하여 밀폐 용기 내에서 식품을 밀봉합니다. 이기구는 육류, 야채, 곡물 및 과일을 포함한 모든 종류의 식품의 유통 기한을 연장하는 데 유용합니다. 기기에서 최대한의 효율성을 얻으려면 할 수있는 일이 있습니다.
포장 된 진공 포장 (Jupiterimages / Photos.com / 게티 이미지)
고기와 생선 씰링
고기 나 생선을 아주 육즙이 많이 묻 으면 진공 밀봉이 지저분 할 수 있습니다. 어플 라이언 스를 사용하여 실온에서 고기를 즉시 봉인하는 대신 플라스틱 봉지로 고기를 얼린 다음 냉동 된 패킷을 진공 상태로 봉합하십시오. 이것은 기기가 봉지를 밀봉하는 동안 주스가 진공 포장에서 나오지 않도록합니다.
과일과 야채 씰링
씰러로 밀봉하기 전에 청과물이 제대로 헹궈 졌는지 확인하십시오. 제조업체는 표백제를 사용하여 음식에서 박테리아와 흙을 제거 할 것을 권장합니다. 보다 정확한 시간 정보 및 지침은 참고 자료를 참조하십시오. 저장 봉투에 담아 신선한 과일을 냉동시키고 싶지 않다면 용기에 담아서 냉장고에 보관하십시오.
진공 실러 세척
깨끗한 천과 비누 만 있으면 진공 밀폐 장치의 비 크롬 외부를 청소할 수 있습니다. 크롬 모델의 경우 왁스가없는 연마 천을 사용하십시오. 거품은 비누와 젖은 수건으로 닦을 수 있습니다. 청소하기 전에 기기가 꺼져 있고 플러그가 뽑혀 있는지 확인하십시오.
진공 밀폐 백 청소
이전에 고기 나 생선을 보관하는 데 사용되지 않은 경우 가방을 다시 사용할 수 있습니다. 사용한 봉투를 청소하려면 따뜻한 물과 비누를 사용하거나 세탁기에 넣으십시오. 제조사는 가방을 다시 사용하기 전에 완전히 말려 두는 것이 좋습니다.