Iron Lodge Pan을 관리하는 방법

작가: Randy Alexander
창조 날짜: 3 4 월 2021
업데이트 날짜: 13 십일월 2024
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조리 후 주철 팬 청소 방법
동영상: 조리 후 주철 팬 청소 방법

콘텐츠

The Lodge는 1896 년부터 주철 조리기구를 생산 해왔다. 첫 번째 제품 중 일부는 최대 4 세대까지 사용되었으며 여전히 사용되고있다. 냄비는 고기, 햄버거, 주니 치, 심지어 파니 니 같은 구운 음식에 특별한 맛을줍니다. 새로운 롯지 팬은 잘 돌봐 주면 탐낼 가족 가보가 될 수 있습니다.


지침

주철은 잘 경화 될 때 비 점착성이 있습니다. (브랜드 X 그림 / 브랜드 X 그림 / 게티 이미지)

    올바른 사용법

  1. 매번 사용하기 전에 팬을 헹구고 말립니다. 냄비에 남아있는 물이 튈 수 있으므로 종이 타월로 완전히 말립니다.

  2. 얇은 기름 층으로 팬 바닥을 덮으십시오. 그릴 열 사이의 구멍을 덮기 위해 종이 타월로 바릅니다.

  3. 팬을 약한 열에 두십시오. 점차 원하는 온도로 온도를 올리십시오. 준비하고있는 음식을 뜨거운 그릴에 올려 놓으십시오.

    올바른 청소

  1. 필요하다면 끓인 물로 팬을 달아서 갇혀있는 흔적을 제거하십시오. 실리콘이나 나무기구로 그릴에 자국을 끼 웁니다. 팬을 긁으므로 금속을 사용하지 마십시오.

  2. 그릴이 처리 할 수있는 온도에있을 때 따뜻한 물로 나일론 브러시로 문지릅니다. 비누를 사용하거나 식기 세척기에 냄비를 두지 마십시오. 롯지의 냄비는 이미 완치되었고 비누는 치료제를 깨거나 제거 할 수 있습니다.

  3. 종이 타월로 철저히 건조시킵니다. 기름이나 기름 잔여 물이 보이면 다시 문질러 말리고 다시 말리십시오.

  4. 종이 타월을 사용하여 얇은 기름 층으로 팬 안쪽을가립니다.

    올바른 저장 공간

  1. 시원하고 건조한 곳에 그릴을 보관하십시오. 너가 너의 선반에 기름에 관하여 고민하면, 너는 팬의 밑에 나무의 얇은 지구를 둘 수 있는다.


  2. 프라이팬을 쌓으려면 종이 타월을 깔아 라. 이것은 그 사이에 습기가 끼지 않도록하여 치료를 망칠 수 있습니다.

  3. 필요한 경우 경화 공정을 교체하십시오. 기름을 넉넉하게 넣고 180 ~ 200도 오븐에서 1 시간 이상 거꾸로 놓아 두십시오. 차가워지면 오븐을 끄고 팬을 제거하십시오.

공지 사항

  • 철 팬의 특징 중 하나는 열을 잘 유지하는 것입니다. 이것은 몇 분 동안 화재가 나서도 화상을 입을 수 있음을 의미합니다. 항상주의해서 운전하십시오.

필요한 것

  • 식용유
  • 나일론 브러쉬
  • 종이 타월