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삶은 계란과 비트를 좋아한다면이 피클을 좋아할 것입니다. 이 조리법은 너무 쉬워서 항상 만들고 싶을 것입니다. 계란도 맛있을뿐만 아니라 비트도 너무 맛있어서 몇 조각 만 먹을 수 없습니다. 이 요리를 다음 가족 모임의 반주로 만드십시오.
1 단계
팬에 계란 12 개를 넣고 물로 덮습니다. 약 5g의 소금을 넣고 끓입니다. 계란을 10 분 동안 익힌 다음 불을 끄고 뜨거운 물을 찬물로 바꿉니다.
2 단계
계란을 껍질을 벗기고 씻은 다음 뚜껑이 달린 유리 병이나 플라스틱 병에 넣으십시오. 통조림 사탕무를 열고 국물을 예약하십시오. 달걀에 사탕무를 넣으십시오. 냄비에 국물을 넣으십시오.
3 단계
국물이 든 냄비에 식초와 설탕을 넣으십시오. 설탕이 녹을 때까지 계속 저으면서 약 5 분 동안 요리합니다. 불에서 팬을 제거하고 약간 식 힙니다.
4 단계
계란과 비트에 정향과 양파 (선택 사항)를 추가합니다. 식초 혼합물을 넣고 뚜껑을 덮고 최소 24 시간 동안 냉장 보관합니다.
5 단계
제공하려면 계란을 반으로 자르고 쟁반에 놓습니다. 주위에 사탕무를 놓습니다.