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오렌지 주스에는 다량의 비타민 C, 섬유질 및 칼슘이 포함되어 있습니다. 오렌지는 일년 내내 시장에서 구할 수있어 신선한 주스를 좋아하는 사람들에게 편리합니다. 갓 추출한 오렌지 주스는 냉장고에서 2 ~ 3 일간 보관할 수 있지만 냉동하면 수명이 연장됩니다. 그리고 주스를 마시고 싶을 때는 냉장고에서 해동하십시오.
1 단계
뜨거운 물로 오렌지를 씻고 스폰지로 껍질을 문지릅니다. 종이 타월로 말리십시오. 표백제 1 테이블 스푼에 뜨거운 물 1 리터를 섞어 식기와 표면을 소독합니다.
2 단계
오렌지를 반으로 자릅니다. 껍질에서 기름을 제거하지 않는 주 서기로 주스를 제거하십시오. 원한다면 주스를 달게하십시오. 일반적으로 1 리터당 설탕 2 큰술이면 충분합니다.
3 단계
냉동실에서 즉시 사용할 수 있도록 주스를 밀봉 가능한 깨끗한 용기에 넣으십시오. 냉동시 팽창 할 수 있으므로 주스와 뚜껑 사이에 4cm의 공간을 두십시오. 단단한 뚜껑으로 용기를 닫으십시오.
4 단계
주스를 냉동실에 넣으십시오. 용기에 날짜를 표시하고 12 개월 이내에 섭취하십시오.