Apple Juice Concentrate를 고정시키는 법

동영상: 신선한 과일 주스를 7 ~ 10 일 동안 만들고 보관하는 방법-식물 기반 시리즈-ZEELICIOUS FOODS

콘텐츠

지침
어떻게
필요한 것

사과는 항상 달콤한 살과 바삭 바삭한 질감 때문에 사랑 받았습니다. 그 주스도 항산화 제와 중요한 영양소에 의해 존경받습니다. 종종 이것은 어린이들에게 비타민을 제공하는 좋은 방법입니다. 그러나 사과 주스 농축액은 설탕을 첨가 할 수있어 건강에 해 롭습니다. 집에서 자신 만의 집중을하는 것은 주스에 포함되어있는 것을 아는 것뿐만 아니라 농축 물을 더 저렴하게 만드는 방법입니다.

지침

농축액을 항상 사용할 수있게하면 언제든지 주스를 얻을 수 있습니다. (BananaStock / BananaStock / 게티 이미지)

사과를 작은 조각으로 자르십시오.
다진 사과를 큰 냄비에 넣으십시오. 약 0.25cm의 액체 층을 추가하기에 충분한 물을 첨가하십시오.
냄비를 난로에 넣고 끓으십시오.
끓인 열을 줄입니다. 사과를 10 ~ 20 분 동안 요리하거나 완전히 깨어 죽을 때까지 사과하십시오. 사과가 타지 않도록 지속적으로 저어주십시오.
큰 그릇 위에 체를 놓습니다. 사과 혼합물을 부어 라.
주스를 약 20 분 동안 체에서 떨어 뜨리십시오.
사과에서 나머지 액체를 체에 넣으십시오.
주스가 충분히 농축되지 않은 경우 팬에 다시 넣고 반으로 줄이십시오.
주스를 한시간 동안 또는 따뜻할 때까지 식히십시오.
쥬스를 용기에 넣고 3/4 정도만 채우면 냉동시 액체가 충분히 팽창 할 수 있습니다.

어떻게

흐리고 맑은 사과 주스는 농축을 위해 사용될 수 있으며 두 가지 모두 다양한 영양소가 있습니다. 그러나 흐린 사과 주스에는 더 많은 항산화 제가 있으며 건강에 좋은 전반적인 선택입니다.
당신이 달콤한 사과를 원한다면 사과가 삶는 동안 설탕을 넣으십시오.
주스를 재구성하려면 냉동실에서 꺼내 완전히 해동 시키십시오. 같은 양의 물을 농축액에 넣고 잘 저어 준다.