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중탄산 나트륨은 탄산 수소 나트륨이라고도 불리는 화합물입니다. 주방에서 쉽게 찾을 수 있으며 일반적으로 요리 및 음식 준비에 사용됩니다. 중탄산 나트륨은 제산제이며 종종 신체의 산성 환경의 부정적인 영향을 막는 데 사용됩니다. 음식 준비에 소비되는 것 외에도, 몸에 더 많은 알칼리성 상태를 만드는 데 도움이되는 음료를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
알칼리성 음료
물 240ml와 함께 유리 잔에 베이킹 소다 1/2 티스푼을 넣습니다. 위장의 소화 기능에 방해가되지 않도록 식사 전이나 후에 적어도 한 시간은 마셔야합니다.
스포츠 음료
부엌에서 몇 가지 일반적인 재료를 사용하여 건강에 좋은 스포츠 음료를 만들 수 있습니다. 250ml의 끓인 물에 베이킹 소다 1 티스푼과 소금 1 테이블 스푼을 넣습니다. 설탕 5 티스푼과 향이 첨가되지 않은 청량 음료 팩을 추가합니다. 모든 것이 잘 녹을 때까지 모든 것을 섞고 냉장고에서 식을 때까지 기다리십시오.
혼합 음료
중탄산 나트륨은 알코올 음료와 무 알코올 음료의 혼합물에도 사용할 수 있습니다. "Snap the Boosters"는 럼 151, 보드카와 위스키 60ml, 베이킹 소다 1 티스푼, 딸기 잼 30ml가 들어있는 칵테일입니다. 재료를 섞어 빙수와 함께 유리 잔에 붓습니다.