백설탕을 부드럽게하는 방법

작가: Robert Doyle
창조 날짜: 22 칠월 2021
업데이트 날짜: 2 할 수있다 2024
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크리스탈 설탕이라고도 알려진 백설탕이 가장 일반적인 유형입니다. 이름에서 알 수 있듯이 흰색이며 작은 결정 모양입니다. 이 설탕을 포장 할 때 제품이 물과 습기에 닿지 않도록 봉지에 담습니다. 백설탕은 유통 기한이 무제한이지만 습기에 노출되면 달라 붙을 수 있습니다.

1 단계

설탕을 비닐 봉지에 넣고 밀봉합니다.

2 단계

고기 연화제 망치 또는 페이스트리 롤의 직선면을 사용하고 조각이 부러 질 때까지 봉지를 두 드리십시오.

3 단계

작은 설탕 조각을 프로세서 그릇에 넣습니다. 설탕 알갱이가 분리되고 원래 모양이 될 때까지 프로세서를 몇 초, 몇 번 펄스합니다.


4 단계

밀폐 용기에 설탕을 붓습니다. 사용할 때까지 밀봉하십시오.