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칼을 정말 날카롭게하려면 선명하게하는 석재 나 일종의 전기 버너가 있어야합니다. 그러나 이러한 도구가 없으면 칼 깎기를 만들 수 있습니다. 선명하게하는 것과 날카로운 칼을 남기는 것의 차이점은 선명하고 연마하는 것과 같은 차이입니다. 칼을 날카롭게하는 것은 조금 더 날카로운 v 자 모양을 만들기 위해 금속을 연마하는 것과 관련이 있습니다. 반면에 그라인딩은 나이프 와이어를 다시 정렬 상태로 밀어 넣습니다. 금속을 제거하지 않고 새로운 날카로운 모서리를 만들지는 않지만 오래된 와이어를 곧게 펴서 원래의 선명도로 복원합니다. 머그잔을 사용하여 칼을 날카롭게 할 수 있습니다.
지침
찻잔으로 칼을 날카롭게하는 것은 챠라와 예리하게하는 것과 같습니다. (브랜드 X 그림 / 브랜드 X 그림 / 게티 이미지)-
머그잔을 거꾸로 놓고 안정된 표면에 놓습니다. 에나멜 가장자리가 없는지 확인하십시오. 찻잔의 아래쪽의 바깥 쪽을 따라 달리는 거친 미완성 반지를 찾으십시오. 이것은 사용할 영역입니다.
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칼을 핸들로 잡아서 머그컵의 아래쪽에 놓습니다. 사용 된 각도는 나이프가 날카로운 각도에 따라 다릅니다. 45도에서 20도 사이의 날카로운 칼이 있습니다. 45도 각도의 전선은 내구성이 뛰어납니다. 20도 각도의 와이어가 더 날카 롭습니다. 칼이 어느 각도에서 날카로운 지 모르는 경우 30도 각도를 사용하십시오. 30도 각도를 찾으려면 칼을 머그잔 표면에 수직으로 잡으십시오. 이것은 90도 각도입니다. 가운데에서이 각도를 나누십시오. 이것은 45도 각도입니다. 22.5 도의 각도로 다시 나누십시오. 원하는 정도는 22.5 ~ 45도 사이입니다. 만족할만한 각도를 찾을 때까지 조정하십시오. 그런 다음 각도를 느껴보십시오. 당신은 그 각도로 여러 번 안전하게 되돌아 가야합니다.
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칼날을 올바른 각도로 잡고 칼날 뒤꿈치 부분을 머그 위에 놓습니다. 칼 뒤꿈치는 손잡이에 가장 가까운 와이어 부분입니다. 칼을 당신쪽으로 부드러운 움직임으로 당깁니다. 뒤꿈치에서 나이프 밑면을 따라 팁까지 나이프 와이어를 돌리십시오. 찻잔과 관련하여 항상 칼날과 동일한 각도를 유지하십시오. 칼을 머그잔에 단단히 고정시키기에 충분한 가벼운 압력을 사용하되 칼날을 제어하기 위해 고생하거나 슬픔을 느끼기에는 충분하지 않습니다. 칼을 돌려서 칼날의 다른 쪽과 똑같이하십시오.
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와이어의 양쪽을 고르게 부드럽게하십시오. 어떤 사람들은 변을 번갈아 가며, 다른 사람들은 한 쪽에서 4 번, 다른 쪽에서 네 번 더 따라 간다. 이전 측에서 두 번, 반대편에서 두 번, 그 다음에는 각면을 번갈아 가며 교체하십시오. 어느 쪽이든, 각면에 동일한 시간이 주어 지는지 확인해야합니다. 그렇지 않으면 비뚤어진 각도로 칼을 날카롭게 할 것입니다.
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종이에 칼을 시험하십시오. 날카로운 칼날로 쉽게자를 수 있습니다.
어떻게
- Backwoods Home Magazine의 Michael Cantrell은 칼을 칼로 날카롭게하는 것이 가능하다고 말합니다. 그에 따르면 얇은 나이프를 날카롭게하기 위해서는 인내심이 필요합니다. 심지어 두꺼운 나이프, 예를 들면, 컷오프와 사냥 칼은이 방법에 매우 잘 복종하지 않습니다. 전에 칼을 날카롭게 한 적이 없다면, 먼저 움푹 들어가게하십시오. 예리한 돌을 사용하여 이미 칼을 날카롭게 한 경우 머그잔 방법을 시도 할 수 있습니다. 선명하게하는 것이 연삭보다 어렵다는 것과 당신이 무엇을 올바르게하고 있는지 모를 경우 선명하게하기 위해 칼의 실을 망칠 수 있다는 것을 알아 두십시오.
공지 사항
- 이 방법은 스테인레스 스틸 나이프에서만 안정적으로 작동합니다. 탄소 강철 칼 또는 다른 빠른 강철 칼이있는 경우에는 제조업체에서 권장하는 날을 사용하십시오.
필요한 것
- 커피 머그잔
- 스테인레스 스틸 나이프